الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:57:19
آخر تحديث GMT 12:57:19
مثلثات بريوات اللذيذة لتزيين المائدة على الطريقة المغربية
مثلثات بريوات اللذيذة
الرباط - المغرب اليوم
تعتبر بريوات مغربية بالكفتة، مثلثات شهية مخبوزة بالفرن من المطبخ المغربي، تحضر من عجين الفيلو المحشو بخليط من لحم البقر الناعم، البرغل، البازيلاء، الذرة، الكركم، الكمون، الفلفل الحلو وحبات الصنوبر المحمصة.
ـ ⅓ كوب من البرغل
ـ 400 غ من لحم البقر، مفروم ناعم
ـ 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ـ ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
ـ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
ـ ⅓ كوب من الصنوبر، محمصة، ومفرومة
ـ ½ كوب من خليط من البازيلاء والذرة
ـ 12 من رقائق عجين الفيلو
ـ زيت زيتون
ـ صوص للتقديم، حسب الرغبة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 200 C، افرشي صينية فرن كبيرة بورق الزبدة.
ضعي البرغل في وعاء، أضيفي نصف كوب من الماء البارد وانقعيه لمدة 20 دقيقة. صفّيه واعصري منه السائل الزائد.
اخلطي البرغل، لحم البقر، الكمون، الكركم، الفلفل الأحمر، الصنوبر، البازيلاء والذرة في وعاء.
ضعي 1 رقاقة من الفيلو على سطح نظيف، رشيها بالزيت، واطويها لنصفين طولياً.
ضعي ربع كوب من مزيج البرغل على زاوية العجين بمسافة 1 سم عن الحافة. مدديه قليلاً ثم اطوي العجين بشكل قطري لتشكيل مثلث. واستمري بالطوي مع المحافظة على شكل المثلث. ضعيه على الصينية المجهزة. وكرري العملية مع الفيلو المتبقي، زيت الزيتون وخليط اللحم.
رشي المثلثات بالزيت. واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً وتنضج. وقدميها مع الصوص المختار.
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
الجبهة الوطنية تؤكد أن تشغيل مصفاة سامير يعزز الأمن الطاقي للمغرب
الرباط - المغرب اليوم
أفادت الجبهة الوطنية لإنقاذ المصفاة المغربية للبترول بأن مصفاة “سامير” لو كانت مشغَّلة خلال الفترة الأخيرة التي عرفت ضغطاً كبيراً على المواد البترولية نتيجة التقلبات الجوية “لكان لذلك أثر مباشر في تعزيز ...المزيدمحمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
القاهرة - المغرب اليوم
أكد الفنان محمد هنيدي حرصه على إبقاء أي خلافات مهنية بعيدًا عن أعين الجمهور ووسائل الإعلام، مشددًا على أن عدم رده على ما قد يُثار من تصريحات لا يعكس ضعفًا، وإنما قناعة بأن الجمهور يجب أن ينشغل بأعماله الفنية فقط لا ...المزيدشكوى قانونية ضد شركة غوغل الأميركية بسبب تقليد الصوت بالذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
أثارت شركة غوغل الأميركية جدلاً واسعاً بعد أن قدّم مذيع أمريكي معروف شكوى قانونية ضد الشركة، مدّعياً أن أداة ذكاء اصطناعي طوّرتها جوجل استنسخت صوته بدقة عالية دون إذن أو تعويض. المذيع أكّد أن التقنية الجديدة قادرة ...المزيدخبير فلكي يؤكد أن غرة شهر رمضان توافق يوم الخميس المقبل في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
مع اقتراب حلول شهر الصيام والقيام، تتجه أنظار المغاربة صوب السماء لاستطلاع هلال شهر رمضان المبارك لعام 1447 هـ. وفي الوقت الذي تلتزم فيه المملكة المغربية بالرؤية الشرعية بالعين المجردة كمعيار أساسي للإعلان عن غرة ال...المزيد
GMT 07:22 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
ترامب يؤكد لنتنياهو دعم الولايات المتحدة لاستهداف البرنامج الصاروخي الإيراني
GMT 11:28 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد رفض إيران الخضوع للتهديد بالتزامن مع مفاوضات جنيف وتصاعد الانتقادات الداخلية
GMT 12:57 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
السلطات المحلية في العرائش تسمح بعودة سكان مدينة القصر الكبير بعد الظروف المناخية الاستثنائية
GMT 07:36 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الصيام المتقطع ليس أفضل من الحميات التقليدية
GMT 08:15 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
بهاء سلطان يشعل الحماس بأغنية مسلسل سوا سوا في رمضان 2026
GMT 11:14 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
عراقجي مستعد للتفاوض مع الولايات المتحدة حول تخصيب اليورانيوم مقابل رفع العقوبات
GMT 07:14 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
شكوى قانونية ضد شركة غوغل الأميركية بسبب تقليد الصوت بالذكاء الاصطناعي
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 23:17 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
وصايا خبراء الديكور لاختيار باركيه المنازل
GMT 21:22 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 07:51 2024 الأحد ,03 آذار/ مارس
جورجينا رودريغيز عارضة أزياء في أسبوع باريس للموضة
GMT 15:57 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 01:19 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
لونلي بلانيت يكشّف عن أفضل 10 وجهات سياحية
GMT 20:29 2017 الأحد ,07 أيار / مايو
إلتراس وينرز تلبس الأسود في المباراة أمام حسنية أغادير
GMT 01:37 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
أحمد التهامي يكشف كواليس الشخصية الصعيدية في "كلبش 2"
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 08:59 2024 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
مصر تُعزي الأردن في ضحايا حادث شاحنات مساعدات إغاثية متجهة إلى غزة
GMT 13:23 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الدرك الملكي يفتح تحقيقًا في حادثة انقلاب حافلة في بني ملال
GMT 11:30 2016 الأحد ,17 إبريل / نيسان
الشيخ منصور بن محمد أل مكتوم يكرّم الفائزين بـ "التاجر الصغير"
GMT 21:47 2022 السبت ,01 كانون الثاني / يناير
خالد آيت طالب يشيد بمجهودات موظفي وزارة الصحة المغربية
GMT 08:38 2021 الإثنين ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
اللاعب فرح مهدد بالغياب عن صفوف الرجاء في الديربي أمام الوداد
GMT 11:48 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو
أبرز الفساتين التي تليق بالمرأة المحجبة هذا الربيع
GMT 03:35 2019 الخميس ,24 تشرين الأول / أكتوبر
بساطة السهل الممتنع بعرض أزياء "تي أو دي إس" في "ميلانو"
GMT 11:32 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
العالم يشهد ظاهرة "القمر الأزرق" الفلكية النادرة
GMT 10:58 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
"الرجاء" يفاوض الشاكير وزكرياء حدراف لتجديد عقديهما
GMT 14:41 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
دبي تُرحّب بمسابقة أقوى رجل في العالم في تشرين الأول
GMT 01:44 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
استشاري تغذية يوضح فوائد تناول "الترمس" بشكل مستمر
GMT 11:46 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
معدلات ثاني أكسيد الكربون تتجاوز حدًا "لن ينخفض لأجيال"
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 16:06 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 23:59 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
الرجاء المغربي يتحرك لضم محمد المرابط للاستفادة من خدماته
GMT 14:24 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
معبد "كوم أمبو" في أسوان المصرية يستقبل السائحين بحلة جديدة
GMT 03:21 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
علماء يكتشفون بقايا مدينة "مفقودة" في كردستان العراق
GMT 02:49 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
الفنان أحمد عز يستعد لاستئناف تصوير مشاهده في "الممر"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر