الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:11:59
آخر تحديث GMT 01:11:59
مثلثات بريوات اللذيذة لتزيين المائدة على الطريقة المغربية
مثلثات بريوات اللذيذة
الرباط - المغرب اليوم
تعتبر بريوات مغربية بالكفتة، مثلثات شهية مخبوزة بالفرن من المطبخ المغربي، تحضر من عجين الفيلو المحشو بخليط من لحم البقر الناعم، البرغل، البازيلاء، الذرة، الكركم، الكمون، الفلفل الحلو وحبات الصنوبر المحمصة.
ـ ⅓ كوب من البرغل
ـ 400 غ من لحم البقر، مفروم ناعم
ـ 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ـ ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
ـ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
ـ ⅓ كوب من الصنوبر، محمصة، ومفرومة
ـ ½ كوب من خليط من البازيلاء والذرة
ـ 12 من رقائق عجين الفيلو
ـ زيت زيتون
ـ صوص للتقديم، حسب الرغبة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 200 C، افرشي صينية فرن كبيرة بورق الزبدة.
ضعي البرغل في وعاء، أضيفي نصف كوب من الماء البارد وانقعيه لمدة 20 دقيقة. صفّيه واعصري منه السائل الزائد.
اخلطي البرغل، لحم البقر، الكمون، الكركم، الفلفل الأحمر، الصنوبر، البازيلاء والذرة في وعاء.
ضعي 1 رقاقة من الفيلو على سطح نظيف، رشيها بالزيت، واطويها لنصفين طولياً.
ضعي ربع كوب من مزيج البرغل على زاوية العجين بمسافة 1 سم عن الحافة. مدديه قليلاً ثم اطوي العجين بشكل قطري لتشكيل مثلث. واستمري بالطوي مع المحافظة على شكل المثلث. ضعيه على الصينية المجهزة. وكرري العملية مع الفيلو المتبقي، زيت الزيتون وخليط اللحم.
رشي المثلثات بالزيت. واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تحمر قليلاً وتنضج. وقدميها مع الصوص المختار.
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
أسعار النفط تقفز 4% مع تصاعد التوترات واستهداف منشآت الطاقة في المنطقة
سنغافورة - المغرب اليوم
سجّلت أسعار النفط ارتفاعاً ملحوظاً مع استمرار الاضطرابات في المنطقة، حيث صعد خام خام برنت بنسبة 4% ليصل إلى 112 دولاراً للبرميل في مستهل التداولات الآسيوية، فيما ارتفع النفط المتداول في الولايات المتحدة بنسبة 3% ليبل...المزيدريهام عبد الغفور تكشف رأيها حول ردود فعل الجمهور على "حكاية نرجس"
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة ريهام عبد الغفور عن رأيها في النجاح الكبير الذي حققه مسلسلها "حكاية نرجس"، والذي خاضت به السباق الدرامي الرمضاني الحالي، حيث نالت شخصيتها إعجاب الجمهور، وأشاد المشاهدون بأدائها المتقن. وتحدثت ري...المزيدترامب يستخدم تروث سوشيال لإدارة الحرب ويهدد بضرب حقل غاز إيراني
واشنطن - المغرب اليوم
في مشهد غير تقليدي لإدارة الحروب الحديثة، يقود الرئيس الأميركي، دونالد ترامب، جزءًا كبيرًا من خطابه السياسي والعسكري عبر منصته الرقمية تروث سوشيال في سلوك يثير جدلًا واسعًا داخل الأوساط السياسية والاستراتيجية، ب...المزيد
GMT 23:20 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
ترامب يدعو لمشاركة دولية لتأمين مضيق هرمز ويصف العملية بأنها بسيطة
GMT 20:52 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
واشنطن بوست توضح أن ترامب ونتنياهو يختلفان على أهداف الحرب ضد إيران
GMT 22:12 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
مجتبى خامنئي يصف وحدة الإيرانيين بالنعمة الآلهية وكانت ضربة قاصمة لخطط الإعداء
GMT 23:04 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
إسرائيل تدين "جنون النظام الإيراني" بعد سقوط شظايا صاروخ قرب المسجد الأقصى
GMT 21:32 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
أعراض النوبة القلبية وكيفية التعامل السريع معها قبل وصول الإسعاف
GMT 01:11 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
أحمد مالك يعلّق على مشاركته في منافسات عيد الفطر سينمائياً
GMT 20:27 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
ترامب يستخدم تروث سوشيال لإدارة الحرب ويهدد بضرب حقل غاز إيراني
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 12:41 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة
GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر
GMT 17:42 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 08:52 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
المغرب يحتل المرتبة 39 عالميًا في تصنيف أفضل دول العالم لسنة 2024
GMT 02:43 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
وزير العدل محمد أوجار يدعو إلى تفعيل آليات التعاون القضائي بين المغرب وتركيا
GMT 04:56 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
"ريديت" تستحوذ على تطبيق "دابسماش" المنافس لـ"تيك توك"
GMT 02:36 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة الكتاب يكشف أن 34 دولة أكدت مشاركتها في معرض القاهرة الدولي
GMT 16:09 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
عموتة يعتمد على 7 أندية ضمن تمثيلية المنتخب المحلي
GMT 17:55 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
عراقيون يسخرون وسائل التواصل الاجتماعي لمساعدة الحيوانات
GMT 16:34 2016 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إخلاء 10 منازل مُهدَّدة بالانهيار في إقليم شفشاون بسبب الأمطار الكثيرة
GMT 02:34 2016 الثلاثاء ,02 آب / أغسطس
الدكتور محمد سعيد يعلن أن الطفل يستطيع تناول "الزبادي" في عمر الـ 6 أشهر
GMT 16:13 2017 الجمعة ,18 آب / أغسطس
الأهلي السعودي على بعد خطوة من ضم السوري أحمد الصالح
GMT 09:44 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
ملتقى بغداد السنوي الثاني لشركات السفر والسياحة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:55 2023 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
عزيز أخنوش يُهنئ رئيس الحكومة الإسبانية بمٌناسبة إعادة تنصيبه
GMT 08:26 2023 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
الملك المغربي محمد السادس يُعين قيشوح أميناً عاماً للمجلس الأعلى للتعليم
GMT 05:17 2023 الجمعة ,10 شباط / فبراير
محمد عبد الجليل يَستدعي مهنيي نقل البضائع في المغرب بعد وقفات احتجاجية
GMT 00:14 2021 السبت ,04 أيلول / سبتمبر
حريق بمحل للمأكولات الشعبية على مستوى شارع مبارك في مراكش
GMT 21:18 2021 الخميس ,05 آب / أغسطس
انهيار قياسي لسوق العقارات في المغرب بسبب جائحة "كورونا"
GMT 15:57 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
رسالة من إسرائيل للمغاربة الذين تلقوا اللقاح
GMT 23:38 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
جميلة عوض تؤكّد سعادتها بمنحها جائزة في مهرجان نجم العرب عن "لازم أعيش"
GMT 23:16 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
كلوب يؤكّد أنّ ليفربول يستهدف الانتصار في المباريات حتى بعد ضمان "البريميرليغ"
GMT 05:15 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
إليكِ أبرز مجموعة طاولات ضيافة الزفاف لعروس لربيع 2020
GMT 20:42 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد المغربي يؤكد نجاح تجربة "الفار" في نصف نهائي الكأس
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
فتح باب ترشيحات الأحرار لاجتياز امتحان البكالوريا لعام 2020 في المغرب
GMT 20:52 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
المنتخب المغربي للمحليين يتغلب على النيجر في مباراة ودية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر