طريقة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
آخر تحديث GMT 05:17:12
المغرب اليوم -

طريقة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح) 
ملح : ربع ملعقة صغيرة 
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- طحين : نصف كوب 
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- الخل الأبيض : نصف كوب 
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح) 
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) 

طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.

2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.

4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.

5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.

7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.

8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.

9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة طريقة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة



GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

الدجاج المحشي

GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت - المغرب اليوم

GMT 04:58 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر

ثلاث أولويات في اجتماع باريس لدعم الجيش اللبناني
المغرب اليوم - ثلاث أولويات في اجتماع باريس لدعم الجيش اللبناني

GMT 14:30 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

باسل خياط يعود للدراما المصرية بمسلسل سيكودراما
المغرب اليوم - باسل خياط يعود للدراما المصرية بمسلسل سيكودراما

GMT 14:40 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

ساناي تاكايتشي تُشدد على بناء علاقات مستقرة مع بكين
المغرب اليوم - ساناي تاكايتشي تُشدد على بناء علاقات مستقرة مع بكين

GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 11:27 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

الأرجنتين تُجهّز لمواجهة منتخبي إيطاليا وإسبانيا وديًا

GMT 05:58 2022 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تعزيز التعاون في المجال القضائي بين المغرب واليمن

GMT 09:19 2022 الأحد ,23 تشرين الأول / أكتوبر

مؤيد اللافي يُجري حصة تدريبية مع الوداد المغربي

GMT 10:59 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

«ماجد الفطيم» تخطط لافتتاح متاجر كارفور بأوزبكستان 2020

GMT 17:21 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

فندق "ديوكس" ضيافة إنجليزية فاخرة في قلب دبي

GMT 17:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

أولمبيك خريبكة يستأنف تدريباته غدا الثلاثاء

GMT 19:06 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير

ليفربول يلحق الهزيمة بمانشستر سيتي في مباراة الموسم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib