وصول دفعة جديدة من الفلسطينيين إلى معبر رفح تمهيدًا لعودتهم إلى قطاع غزة استقالة خوان لابورتا من رئاسة برشلونة انهيارات جليدية بجبال الألب يرفع ضحايا الثلوج إلى أكثر من 20 قتيلا حزب الله يدين الاعتداءات الإسرائيلية ويطالب الدولة اللبنانية بالتحرك خروقات إسرائيلية متواصلة لوقف إطلاق النار فى قطاع غزة سيول مدمرة تغرق مخيمات النازحين في إدلب والساحل السوري وتفاقم المأساة الإنسانية صندوق النقد الدولي يوقع مذكرة تفاهم مع صندوق النقد العربي لتعزيز التعاون الحكومة السورية تستلم مطار القامشلي الدولي رسمياً من قسد شركات الطيران في كوبا تتلقى قرار تعليق إمدادات الكيروسين لمدة شهر ابتداء من منتصف ليل اليوم الدفاع المدني اللبناني يؤكد مقتل 9 أشخاص في انهيار مبنى طرابلس

أخر الأخبار

طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

GMT 02:59 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس

المغرب اليوم - طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- لحم البقر : 300 غراماً (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- جبنة : 6 ملاعق كبيرة (مبشورة)
- عجينة البف باستيري : 2 قطعة (جاهزة)
- الكاتشاب : 6 ملاعق كبيرة
- بهارات الشاورما : مغلف (خلطة شاورما / جاهزة)
- الخيار المخلل : 50 غم (خيار الجركن / مصفى)

طريقة التحضير

1. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.

2. يطهى اللحم في الزيت النباتي حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.

3. تفرد قطعة كبيرة من الفطائر على شكل مربع، وتدهن بالكاتشاب من الأعلى ثم ترش بمزيج اللحم والمخلل والجبنة المبشورة. بعد الانتهاء، تُغطى بقطعة إضافية من الفطائر.

4. يضغط على العجينة حتى تلتصق جميع مكونات الحشوة سوياً، ثم تقطع العجيبة المحشوة إلى شرائح بحجم 3 سم.

5. تلتقط كل شريحة على حدة وتلوى حول نفسها ثم توضع في صينية للخبز.

6. تخبز في الفرن حتى تنتفخ الفطائر ويصبح لونها ذهبياً. تخرج من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

طريقة التحضير

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفلفل الحار الطازج المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

الشارقة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - المغرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

أبوظبي - المغرب اليوم

النجمة الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن - المغرب اليوم

زيت الزيتون البكر

لندن - المغرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت -المغرب اليوم