دجاج بجوز الهند
آخر تحديث GMT 13:57:37
المغرب اليوم -

دجاج بجوز الهند

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج بجوز الهند

دجاج
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    ملح , حسب الرغبة
    زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
    بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
    حليب جوز الهند , 400 ملل
    فطر مقطع , 1 كوب
    ثوم مقطع , 5 فص
    بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
    بصل مقطع شرائح , 1 كوب
    صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام

طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت

يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة

في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*

يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*

يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج

يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.

تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة

يقدم مع أرز بسمتي

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بجوز الهند دجاج بجوز الهند



GMT 05:46 2023 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

"باستا" مع اللبن

GMT 06:38 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن

GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

GMT 17:37 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

تحضير معجنات الهوت دوغ اللذيذة

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 07:11 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 17 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 17:27 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 06:47 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يرفض الظهور في "مساء dmc" بسبب 250 ألف جنيه
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib