الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:53:32
آخر تحديث GMT 09:53:32
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
أسعار النفط تقفز 4% مع تصاعد التوترات واستهداف منشآت الطاقة في المنطقة
سنغافورة - المغرب اليوم
سجّلت أسعار النفط ارتفاعاً ملحوظاً مع استمرار الاضطرابات في المنطقة، حيث صعد خام خام برنت بنسبة 4% ليصل إلى 112 دولاراً للبرميل في مستهل التداولات الآسيوية، فيما ارتفع النفط المتداول في الولايات المتحدة بنسبة 3% ليبل...المزيدمي عمر تعلن تصدر مسلسل الست موناليزا قوائم المشاهدة عالميا بعد رمضان
القاهرة - المغرب اليوم
عبرت الفنانة مي عمر عن سعادتها الكبيرة بتصدر مسلسلها الأخير "الست موناليزا"، الذي نافست به ضمن الجزء الأول من موسم دراما رمضان الحالي، قائمة الأعمال الأكثر بحثاً ومتابعة. مي عمر: مسلسل "الست موناليزا" يتص...المزيدمركبة ناسا تكشف أقدم دليل على تدفق المياه على سطح المريخ
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت وكالة ناسا أن مركبتها الجوالة على سطح المريخ تمكنت من اكتشاف أقدم دليل حتى الآن على تدفق المياه على الكوكب الأحمر، مما يفتح نافذة جديدة لفهم تاريخ المريخ الجيولوجي وإمكانيات الحياة القديمة عليه. وقالت ناسا إ...المزيد
GMT 02:04 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
البرهان يدعو الوسطاء لدعم جهود الحكومة السودانية في تنفيذ مبادرات السلام
GMT 01:48 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
نتنياهو يؤكد أن إيران أضعف من أي وقت مضى والتصعيد يهدد إمدادات الطاقة العالمية
GMT 07:55 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن قصف أهداف في جنوب سوريا رداً على هجمات ضد الدروز
GMT 20:52 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
أطعمة يجب تجنبها قبل النوم للحفاظ على جودة النوم
GMT 03:29 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
ياسمين عبدالعزيز تكشف سبب تأخر الحلقة الأخيرة من وننسي اللي كان
GMT 01:56 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
غوتيريش يؤكد أن أطراف الصراع في الشرق الأوسط قد تواجه اتهامات بجرائم حرب
GMT 10:32 2026 الخميس ,19 آذار/ مارس
مديرة الإستخبارات الأميركية تتجنب الرد على أن إيران تشكل تهديداً وشيكاً للولايات المتحدة
GMT 03:05 2026 الجمعة ,20 آذار/ مارس
مركبة ناسا تكشف أقدم دليل على تدفق المياه على سطح المريخ
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 12:41 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة
GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر
GMT 17:42 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 08:52 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
المغرب يحتل المرتبة 39 عالميًا في تصنيف أفضل دول العالم لسنة 2024
GMT 02:43 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
وزير العدل محمد أوجار يدعو إلى تفعيل آليات التعاون القضائي بين المغرب وتركيا
GMT 04:56 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
"ريديت" تستحوذ على تطبيق "دابسماش" المنافس لـ"تيك توك"
GMT 02:36 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة الكتاب يكشف أن 34 دولة أكدت مشاركتها في معرض القاهرة الدولي
GMT 16:09 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
عموتة يعتمد على 7 أندية ضمن تمثيلية المنتخب المحلي
GMT 17:55 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
عراقيون يسخرون وسائل التواصل الاجتماعي لمساعدة الحيوانات
GMT 16:34 2016 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
إخلاء 10 منازل مُهدَّدة بالانهيار في إقليم شفشاون بسبب الأمطار الكثيرة
GMT 02:34 2016 الثلاثاء ,02 آب / أغسطس
الدكتور محمد سعيد يعلن أن الطفل يستطيع تناول "الزبادي" في عمر الـ 6 أشهر
GMT 16:13 2017 الجمعة ,18 آب / أغسطس
الأهلي السعودي على بعد خطوة من ضم السوري أحمد الصالح
GMT 09:44 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
ملتقى بغداد السنوي الثاني لشركات السفر والسياحة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:55 2023 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
عزيز أخنوش يُهنئ رئيس الحكومة الإسبانية بمٌناسبة إعادة تنصيبه
GMT 08:26 2023 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
الملك المغربي محمد السادس يُعين قيشوح أميناً عاماً للمجلس الأعلى للتعليم
GMT 05:17 2023 الجمعة ,10 شباط / فبراير
محمد عبد الجليل يَستدعي مهنيي نقل البضائع في المغرب بعد وقفات احتجاجية
GMT 00:14 2021 السبت ,04 أيلول / سبتمبر
حريق بمحل للمأكولات الشعبية على مستوى شارع مبارك في مراكش
GMT 21:18 2021 الخميس ,05 آب / أغسطس
انهيار قياسي لسوق العقارات في المغرب بسبب جائحة "كورونا"
GMT 15:57 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
رسالة من إسرائيل للمغاربة الذين تلقوا اللقاح
GMT 23:38 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
جميلة عوض تؤكّد سعادتها بمنحها جائزة في مهرجان نجم العرب عن "لازم أعيش"
GMT 23:16 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
كلوب يؤكّد أنّ ليفربول يستهدف الانتصار في المباريات حتى بعد ضمان "البريميرليغ"
GMT 05:15 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
إليكِ أبرز مجموعة طاولات ضيافة الزفاف لعروس لربيع 2020
GMT 20:42 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتحاد المغربي يؤكد نجاح تجربة "الفار" في نصف نهائي الكأس
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
فتح باب ترشيحات الأحرار لاجتياز امتحان البكالوريا لعام 2020 في المغرب
GMT 20:52 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
المنتخب المغربي للمحليين يتغلب على النيجر في مباراة ودية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر