لاتسيو الإيطالي يعلن التعاقد مع أدريان برزيبوريك ارتفاع حصيلة ضحايا الانهيارات الأرضية في إندونيسيا إلى 49 قتيلاً مقتل طفلة وإصابة 14 شخصا فى انفجار بمدينة بندر عباس جنوب إيران المغرب يجهز مراكز لإيواء 40 ألف متضررة من الفيضانات فى القصر الكبير ارتفاع عدد شهداء قصف الاحتلال على حيي الشيخ رضوان والنصر بغزة لـ14 فلسطينيا الجيش اليمني يحبط محاولة تسلل لمليشيات الحوثية شرق تعز استشهاد مواطن فلسطيني وإصابة آخرين برصاص الاحتلال شمال قطاع غزة إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا "أميركان إيرلاينز" تعتزم استئناف رحلاتها إلى فنزويلا وفاة الفنان المغربي المعتزل عبد الهادي بلخياط، بعد مسيرة فنية غنية أسهمت في إثراء المشهد الموسيقي

أخر الأخبار

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

السبانخ

الرباط ـ المغرب اليوم

السبانخ من الأكلات التي تحتوي على قدر كبير من الحديد والعناصر الغذائية و القادرة على بناء الجسم بشكل صحي ومفيد، وأيضًا قد نجد البعض من أطفالنا يرفضون تناول السبانخ، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفرومة على طريقة الشيف مي صيام .
سابنخ باللحم المفرومة سابنخ باللحم المفرومة
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم : المكونات:

كيلو سبانخ مقطعة ومغسولة جيداً.

بصلة صغيرة.

3 فصوص ثوم مفروم.

ربع كيلو لحمة مفرومة معصجة.

4 ملاعق دقيق.

5 كوب لبن أو خليط بين اللبن والشوربة.

ملح.

فلفل أسود.

جبنة مبشورة للوجه أو قشطة.
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفرومة:

يشوح البصل والثوم إلى أن يتغير لون البصل ويذبل.

ثم يضاف السبانخ المغسول والذى تم تنشيفه بشكل جيد جدًا.

ثم يقلب كل المكونات وتشوح السبانخ إلى أن تدبل تماماً وتنقص.

ثم يضاف ملح والفلفل الأسود.

ثم نقوم بتحضير طاجن أو "بيركس" يدهن جيدًا بالسمن، وتضاف السبانخ ثم تضاف اللحمة المفرومة المعصجة، وتضاف طبقة البشاميل وقطعة القشطة أو جبنة مبشورة أي نوع، ويدخل فرن حتي إحمرار الوجه.

طريقة تحضير البشاميل

يحمر الدقيق في سمن حتي يصبح لونه ذهبي فاتح.

يضاف اللبن ويقلب جيداً حتي الغليان.

يضاف الملح والفلفل الأسود ويمكن إضافة مكعب مرقة و يخلط جيداً.

ويقدم كوجبة كاملة تحتوى على العديد من الحديد والبروتين، وأيضًا يمكن أن يقدم معها أطباق أخري من الأرز والسلطات الخضراء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

السبانخ

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

نيللي كريم

القاهرة - المغرب اليوم

تلسكوب جيمس ويب

واشنطن - المغرب اليوم

الكاتبة الليبية فاطمة غندور

القاهرة - شيماء عصام

محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

مشروبات ساخنة

القاهرة ـ المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم