وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف يؤكد أن هجوم كييف بمسيرات على مقر إقامة بوتين لن يمر دون رد حارس المرمى الكرواتي ماتيا أوربانيتش يرتشف القهوة لمواجهة البرد القارس خلال مباراة في الدوري التركي إستقالة محافظ البنك المركزي الإيراني محمد رضا فرزين مع تراجع العملة المحلية إلى أدنى معدلاتها أمام الدولار 4 قتلى و108 مصابين في هجوم مسلح خلال إحتجاجات اللاذقية ونشر قوات الجيش السوري لاستعادة الأمن 25 قتيلاً في قطاع غزة بسبب سوء الأحوال الجوية وغرق مخيمات النازحين الأمم المتحدة تحذر من أوضاع إنسانية صادمة في الفاشر بعد شهرين من العزلة كتائب القسام تعلن استشهاد المتحدث باسم الحركة أبو عبيدة دبي تستضيف حفل جوائز الفيفا للأفضل العام المقبل دموع الفرح بعد تسجيل السودان أول فوز لهم في كأس الأمم الأفريقية منذ عام 2012! وفاة مدرب فريق سيدات فالنسيا وأطفاله في حادث قارب بإندونيسيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- لحم مفروم : 1 كيلو (الكفتة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم / الكفتة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس / الكفتة)
- الفلفل الأخضر : 2 قرن (مفروم / الكفتة)
- بقدونس : كوب (مفروم / الكفتة)
- النعناع : ربع كوب (مفروم / الكفتة)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (الكفتة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (الكفتة)
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة (الكفتة)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / الحشو)
- عصير الليمون : نصف كوب (المرق)
- دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (المرق)
- الثوم : فصّان (مهروس / المرق)
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة (المرق)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (ناعم / المرق)
- الماء : نصف كوب (المرق)
- صنوبر : حسب الرغبة (مقلي / للتقديم)
طريقة التحضير

1. شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتي الرف الشبكي الأوسط .

2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم حوالي 10 بوصة.

3. اخلطي مكونات الكفتة جيدا. قطعيها إلى أصابع. ضعيها في الصينية متراصه بجانب بعضها بشكل دائري.

4. قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم اقطعي كل نصف إلى شرائح لتحصلي على شرائح نصف دائرية

5. ضعي شرائح الطماطم بين أصابع الكفتة بحيث تتلاصق الشرائح مع الكفتة. يجب أن يكون الجزء المقطوع من الطماطم إلى أسفل.

6. في كوب ضعي عصير الليمون، الدبس، الثوم، البهار، الهيل والماء قلبي ليختلط ثم وزعيه على الكفتة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قطاع الصيد بالمغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة - المغرب اليوم

صورة تعبيريه

لندن - المغرب اليوم

موعد ميلاد هلال شهر شعبان

القاهرة _ المغرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح

الرباط - المغرب اليوم

الصورة من فيديو تم تداوله لهروب المرضى من المصحة

القاهرة - المغرب اليوم

نادين نسيب نجيم

القاهرة - المغرب اليوم