الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:43:31
آخر تحديث GMT 20:43:31
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
GMT 07:11 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 07:53 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس
طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"GMT 22:02 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة إعداد طاجن اللحم بالبصل والفلفل بأسلوب سهلفتاح تؤكد أن استدامة الدولة الاجتماعية في المغرب مرتبطة باقتصاد قوي والاستثمار في الرأسمال البشري
الرباط - المغرب اليوم
أكدت نادية فتاح العلوي، عضو المكتب السياسي لحزب التجمع الوطني للأحرار ووزيرة الاقتصاد والمالية، أن استدامة ورش الدولة الاجتماعية والحماية الاجتماعية في المغرب تظل رهينة بوجود اقتصاد قوي قادر على توفير الموارد ال...المزيددرة تعتبر كراهية الجمهور لشخصية ميادة في علي كلاي دليلاً على نجاحها
القاهرة - المغرب اليوم
قالت الفنانة درة إن رد الفعل الكبير من الجمهور تجاه شخصية ميادة في مسلسل علي كلاي يعد دليلًا واضحًا على نجاح الدور، مؤكدة أنها تحب تقديم أدوار شعبية تتسم بالواقعية وتتيح لها بناء تاريخ للشخصية، حتى وإن كانت شريرة. ...المزيدالقمر يحفظ سجلًا كيميائيًا من هواء الأرض القديم
واشنطن - المغرب اليوم
تتسرّب جزيئات الغلاف الجوي للأرض إلى الفضاء بصورة مستمرة، غير أن بحثاً علمياً جديداً يكشف أن هذه الجزيئات لا تختفي في عتمة الكون، بل تشقّ طريقها نحو القمر لتستقر في طبقات تربته وتتراكم هناك على مدى مليارات السنين.&n...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 20:20 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
مصر للطيران توضح حقيقة أسعار رحلات العودة من دول الخليج
GMT 03:34 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
ترامب يقول إن قرار إنهاء العملية ضد إيران سيتخذ بالاشتراك مع نتنياهو
GMT 14:45 1970 الإثنين ,09 آذار/ مارس
غارات إسرائيلية تستهدف مدن إيران و الحرس يرد و لاريجاني يشيد بخليفة خامنئي
GMT 17:30 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
الهجوم الإيراني الأخير ضد مواقع أمريكية وإسرائيلية يوصف بالأكثر تدميراً وفق وكالة أنباء فارس
GMT 20:40 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
نقل شيرين عبد الوهاب إلى المستشفى وخضوعها لعملية جراحية
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 11:10 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 17:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 08:41 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
سمية الخشاب ترفض تصوير "صابر وراضي" وتبيّن أنها لن تلقي بنفسها في تهلكة "كورونا"
GMT 12:16 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
برلماني مغربي يتهم إلياس العماري بالتدخل في أزمات حزب الأصالة والمعاصرة
GMT 12:02 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس
السلطات التركية ترفض استلام جثث مغاربة فارقوا الحياة في إيطاليا
GMT 06:50 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
أحمد شعبان يُوضِّح أنّ قانون "الكارما" أكبر وأخطر مما نتوقَّع
GMT 13:55 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرّف على أهم المحطات في حياة الفنان الراحل محمود القلعاوي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر