الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:16:40
آخر تحديث GMT 14:16:40
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
باريس - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
- الجمعة ,17 شباط / فبراير GMT 23:17 2023 طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن بالتوابل الرائعة والروائح الشهية
GMT 23:17 2023 الجمعة ,17 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحم المشوي بالفرن بالتوابل الرائعة والروائح الشهية
GMT 16:09 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمصGMT 13:12 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد المسقعة بالجبنة البارميزان بطريقة سهلةGMT 22:07 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير ريزوتو بالطماطم للرجيمGMT 20:25 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس
طريقة إعداد الباذنجان بالحمصهل يظل الذهب خياراً آمناً في 2026 بعد مكاسبه القياسية
لندن - المغرب اليوم
أنهى الذهب عام 2025 باعتباره أحد أفضل الأصول أداءً، بعد أن سجل ارتفاعاً تجاوز 70 في المئة، متفوقاً على معظم الأدوات الاستثمارية التقليدية، في ظل عام اتسم بتقلبات سياسية واقتصادية واسعة النطاق. هذا الأداء اللافت أعاد ...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة - المغرب اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير ...المزيدماسك يعلن أن «نيورالينك» تخطط لإنتاج كميات كبيرة من شرائح الدماغ في 2026
واشنطن - المغرب اليوم
قال إيلون ماسك في منشور على منصة «إكس» إن شركته نيورالينك لزراعة شرائح الدماغ ستبدأ «إنتاج كميات كبيرة» من أجهزة واجهة الدماغ والحاسوب وستنتقل إلى إجراءات جراحية آلية بالكامل في عام 2026. ولم ترد نيو...المزيد
GMT 07:07 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026
GMT 13:37 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%
GMT 13:57 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
مقتل 128 صحفيا في العالم خلال عام 2025 أكثر من نصفهم بالشرق الأوسط
GMT 11:46 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
حريق في منتجع سويسري ليلة رأس السنة يؤدي إلى مقتل 40 شخصًا وإصابة 100 آخرين بجروح وحروق بليغة
GMT 08:10 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026
GMT 05:23 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
مقتل 128 صحافياً حول العالم خلال عام 2025GMT 19:02 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 12:42 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان
الاتحاد العام لمقاولات المغرب يُطالب الحكومة بتشريعات في الشغل والإضراب
GMT 07:57 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
احتفال رسمي بمناسبة عودة أول رائد فضاء إماراتي
GMT 19:34 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر
GMT 03:00 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
جهاز مبتكر يُجفّف فرو الكلاب في 10 دقائق فقط
GMT 02:25 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
إنتصار تكشف كواليس اشتراكها في مسلسل "ليالي أوجيني"
GMT 13:07 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
إسعاد يونس تستضيف البابا تواضروس في "صاحبة السعادة".. الأحد
GMT 01:21 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
باسل الزارو يلتقي الملكة رانيا العبدالله في الديوان الملكي الهاشمي
GMT 19:24 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مسلسل "عودة الروح" يعود من جديد يوميًّا على "ماسبيرو زمان"
GMT 04:24 2015 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
وديع بنعبد الله يحمّل البرلمانيين مسؤولية تراجع الخطاب السياسي
GMT 06:56 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
الرئيس السوري أحمد الشرع يتوجه إلى السعودية في أول زيارة خارجية بعد توليه منصبه
GMT 09:03 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب ثلاث سنوات
GMT 07:00 2024 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
المغرب ضمن المجموعة الأولى في مؤشر الأمن السيبراني العالمي لسنة 2024
GMT 03:29 2024 الإثنين ,18 آذار/ مارس
النجمات يستعرضن أناقتهن في شهر رمضان بالعبايات الراقية
GMT 15:29 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
"الخطوط الملكية المغربية" تُعلن إلغاء رحلات جوية نحو إسرائيل
GMT 06:27 2023 الجمعة ,07 إبريل / نيسان
روسيا وبيلاروسيا يتفقان على تعزيز التحالف في مواجهة «العدوان الغربي»
GMT 02:42 2023 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير
الحكومة المصرية تحتفي بسياستها الاقتصادية بعد تثبيت التصنيف الائتماني
GMT 17:25 2022 السبت ,03 أيلول / سبتمبر
مصطفى شعبان يستعد لتقديم عمل مسرحي وينافس رمضان المقبل بـ"بابا المجال"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر