الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:18:15
آخر تحديث GMT 14:18:15
طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار
فخذ التيركي اللذيذ
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
فخذا تيركي (رومي)
حبتا بصل مفروم
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة زبدة
الخضروات
حبتا جزر مقطعة مكعبات
حبة بصل شرائح
عودان كرفس
عود كراث
حبة فلفل حلو
حبة بروكلي
حبة كوسة
كوب فاصوليا خضراء
كوب ذرة أصفر
1/2 كوب ماء
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة خل
ملعقة عسل
بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)
الطريقة :
تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.
وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.
أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
إيران تعتزم فرض رسوم على السفن العابرة لمضيق هرمز
طهران - المغرب اليوم
أعلن أحمد نادري أن بلاده تعتزم دراسة فرض رسوم على السفن التجارية التي تعبر مضيق هرمز، في خطوة اعتبرها تحولًا مهمًا في طريقة إدارة أحد أبرز الممرات البحرية الاستراتيجية في العالم. وأوضح نادري أن المقترح يأتي ضمن تو...المزيدريهام عبد الغفور تتصدر تكريمات مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية
القاهرة - المغرب اليوم
انطلقت فعاليات الدورة الـ 15 من مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في أجواء احتفالية استثنائية داخل معبد الأقصر، بمشاركة عدد كبير من نجوم وصنّاع السينما من مصر ومختلف دول القارة الإفريقية، وجاء أبرز الحضور: يسرا، محم...المزيد"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
واشنطن - المغرب اليوم
بدأ تطبيق «إنستغرام» اختبار نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول، مع مزايا إضافية تركز بشكل رئيسي على خاصية «ستوريز»، وفق ما قالت ناطقة باسم الشركة الأم «ميتا» لـ«وكالة الصحافة الفرنس...المزيدتكريم إماراتي يسلّط الضوء على تجربة الأديب العربي أنور الخطيب
أبوظبي - المغرب اليوم
في مبادرة ثقافية تعبّر عن التقدير العميق للعطاء الأدبي العربي، جاء تكريم الأديب والشاعر والروائي أنور الخطيب من خلال تناوله في إصدار جديد يوثق إسهامات نخبة من المبدعين العرب الذين كان لهم دور بارز في دعم الحراك ال...المزيد
GMT 00:40 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
مجتبى خامنئي يوجّه رسالة شكر لنعيم قاسم على تعازيه بوفاة والده
GMT 13:54 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
إيران تطلب وقف إطلاق النار وترمب يربطه بفتح مضيق هرمز وسط تصريحات متصاعدة للرئيس الأميركي بين الانسحاب والتفاوض
GMT 09:33 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
إصابة 25 شخصًا جراء سقوط شظايا صاروخية في وسط إسرائيل
GMT 03:26 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تناول نفس الوجبات يوميًا يُساعدك على فقدان الوزن بسرعة أكبر
GMT 14:18 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
عمرو دياب يشوّق جمهوره لظهوره الأول علي مسارح تركيا
GMT 02:03 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
الرئيس الإيراني يكشف عن شرط واحد لوقف الحرب ضد بلاده
GMT 06:52 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
تويوتا تعزز حضور لاند كروزر 250 بإصدارين جديدين يجمعان بين القوة والرفاهية
GMT 00:22 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
واشنطن تتابع خطف صحافية أميركية في بغداد وتنسّق مع مكتب التحقيقات الفيدرالي
GMT 05:35 2026 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
"إنستغرام" يختبر نسخة جديدة للاشتراك المدفوع في العديد من الدول بمزايا إضافية
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 20:37 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
كش ملك
GMT 00:27 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 19 أغسطس /آب 2025
GMT 03:38 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
الفوائد الصحية لأكل التراب والطين والحماية من الجراثيم والطفيليات
GMT 19:33 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
فتاة فرنسية تقرر الزواج من "روبوت" ثلاثي الأبعاد
GMT 03:59 2016 الأربعاء ,20 تموز / يوليو
نهائيات مسابقة ملكة جمال العرب 2017 تحط الرحال في المملكة المغربية
GMT 17:43 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
طريقة تنظيف الاريكة والتخلص من البقع الصعب
GMT 03:17 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
"كوطا المؤتمر" تديم خلافات قيادات حزب "البام"
GMT 14:21 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
ملابس محجبات لشتاء 2020 من وحي الفاشينيسا مرمر
GMT 23:33 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
"باسم ياخور يستعيد ذكريات مسلسل "خالد بن الوليد
GMT 19:00 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
حملة أمنية واسعة في أغادير على "حراس السيارات"
GMT 13:10 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
مدرب جنوب إفريقيا يصرّح بأن المنتخب المغربي قوي
GMT 21:15 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
«سامسونج» تطلق برنامج استبدال الهواتف القديمة
GMT 02:49 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
اندلاع حريق هائل بالمنطقة الحرة في مدينة طنجة
GMT 23:16 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
وفاة طفل جراء حادث سير في إنزكان
GMT 08:38 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
سعر برميل النفط الكويتي يرتفع 11 سنتًا ليبلغ 66.69 دولار
GMT 08:02 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
اكتشاف أقدم صخور كوكب الأرض على سطح القمر
GMT 11:31 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
فريق اتحاد طنجة يربح 100 ألف دولار من صفقة فوزير
GMT 10:34 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
بريطانية تُقيم دعوى ضد تلميذ زعم ممارسة الجنس معها
GMT 16:25 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
ساندى ورانيا فريد شوقى ورامى صبرى ضيوف برنامج "عين "
GMT 11:47 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
الحكم على نجل الرئيس المصري المعزول محمد مرسي بـ 10 سنوات في قضية"رابعة"
GMT 14:22 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
باتريس بوميل يؤكّد أن المدير الفني للمغرب يرتبط بعقد واضح مع الاتحاد
GMT 04:57 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
"سامسونغ غلاكسي إكس" أول هاتف قابل للطي بسعر خيالي
GMT 18:07 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
فضل صلاة النافلة
GMT 21:07 2015 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
الاتحاد الوطني الدولي لمحاربة الهدر المدرسي في المغرب يرى النور
GMT 07:46 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
راقصة شرقية لبنانية تعيش قصة غرام مع ثريّ عربي أهداها منزلًا رائعًا
GMT 11:42 2017 الأربعاء ,17 أيار / مايو
مرسيدس C63 كوبيه معدلة بقوة 603 أحصنة من Chrometec
GMT 02:32 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
السعودي الدهامي إلى كأس العالم لقفز الحواجز 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر