الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:46:28
آخر تحديث GMT 09:46:28
طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار
فخذ التيركي اللذيذ
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير :
فخذا تيركي (رومي)
حبتا بصل مفروم
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة زبدة
الخضروات
حبتا جزر مقطعة مكعبات
حبة بصل شرائح
عودان كرفس
عود كراث
حبة فلفل حلو
حبة بروكلي
حبة كوسة
كوب فاصوليا خضراء
كوب ذرة أصفر
1/2 كوب ماء
ملح وفلفل
عصير ليمونة
ملعقة خل
ملعقة عسل
بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)
الطريقة :
تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.
وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.
أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةصادرات البطيخ المغربية ترتفع بنسبة 54 % بعد التراجع الحاد في العام الماضي
الرباط - المغرب اليوم
سجلت صادرات المغرب من البطيخ تحسناً لافتاً خلال سنة 2025، بعد التراجع الحاد الذي عرفه القطاع في السنة السابقة، حيث بلغت قيمة العائدات نحو 190 مليون دولار من العملة الصعبة، مسجلة ارتفاعاً بنسبة 54 في المائة مقارنة بسنة 2...المزيدنيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث مسلسل "على قد الحب" تكشف عن رومانسية وتشويق
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية نيللي كريم بدأت العد التنازلي لعرض مسلسلها الجديد "على قد الحب"، في موسم رمضان المقبل، وشوقت الجمهور لأحداث مسلسلها الجديد من خلال البرومو الأول للعمل، والذي رفع مستوى التوقعات للمسلسل، خاصة ب...المزيدإعلانات وظائف تكشف طموحات "ديب سيك" المقبلة في الذكاء الاصطناعي
بكين ـ المغرب اليوم
تسعى شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك" إلى توسيع نطاق خدماتها في مجال الذكاء الاصطناعي من خلال إضافة ميزات جديدة للبحث بالذكاء الاصطناعي، مع التركيز بشكل أكبر على الوكلاء، مما يزيد من حدة المناف...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيد
GMT 09:46 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
خامنئي يحذر من تحول أي هجوم أميركي على إيران إلى صراع إقليمي
GMT 05:35 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
بنسعيد يؤكد أن ملاحظات المحكمة الدستورية تفتح طريق تحصين قانون مجلس الصحافة المغربي
GMT 09:28 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
الرئيس الإيراني يؤكد أن الحرب مع الولايات المتحدة لن تكون في صالح أي طرف
GMT 06:35 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
المجلس الأعلى للحسابات يرصد اختلالات النظام المعلوماتي للتربية الوطنية في المغرب
GMT 09:05 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
السعودية تؤكد دعمها للحوار الدبلوماسي لحل الخلافات بين الولايات المتحدة وإيران
GMT 08:27 2026 الأحد ,01 شباط / فبراير
منظمة الصحة العالمية تصدر توصيات عالمية للغذاء الصحي في المدارس
GMT 15:31 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
إياد نصار يكشف وجوه الاحتلال الإسرائيلى فى صحاب الأرض
GMT 14:12 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
بزشكيان يؤكد أن ترمب ونتنياهو وأوروبا أثاروا التوتر في احتجاجات إيران
GMT 15:12 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
تباين في ردود الفعل مع انطلاق عرض الفيلم الوثائقي عن ميلانيا ترامب
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 23:58 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة الحميمة
GMT 18:37 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لا تضع نفسك في ظروف صعبة ولا تغرق نفسك بالهموم
GMT 05:14 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 22 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 07:24 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 14 سبتمبر / أيلول 2025
GMT 12:57 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج القوس السبت 26-9-2020
GMT 20:07 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 04:51 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس
اكتشاف تسع طرق لتزيين طاولة مدخل البيت أبرزها بالأزهار والكتب والمكسرات
GMT 12:43 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي ديفيد جوفين يتأهل إلى نصف نهائي بطولة اليابان للتنس
GMT 05:40 2017 الأربعاء ,23 آب / أغسطس
العلماء يكشفون عن أضرار المنظفات والمطهرات
GMT 03:08 2016 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
14 مكانًا حول العالم تشبه مدينة "البندقية" الإيطالية
GMT 23:08 2023 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
مُشاركة الفرقاطة المغربية “طارق بن زياد ” في مناورات شيبيك 2023 مع البحرية الفرنسية
GMT 12:35 2023 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر
الأرصاد الجوية المغربية يُحذر من أمطار غزيرة وعواصف محلية
GMT 03:47 2023 الخميس ,16 شباط / فبراير
صادق السالمي حكماً لمباراة الوداد وشبيبة القبائل
GMT 21:36 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
راكب يجبر طائرة على العودة للمطار بدعوى الإصابة بكورونا
GMT 17:22 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
مُهاجر مغربي يدهس ابنته بسبب "الحجاب" في إيطاليا
GMT 23:05 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
فرجاني ساسي يعتذر بعد تصرفه في مباراة المغرب
GMT 03:22 2015 الخميس ,16 إبريل / نيسان
فيضانات بسبب أمطار وعواصف في عدة مناطق في الحسيمة
GMT 21:52 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
موضة القماش المقّلم تعود إلى منصات عروض الأزياء
GMT 10:25 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
إدارة "النهار" تُعلن وقف برنامج الإعلامية ريهام سعيد بشكل نهائي
GMT 20:17 2014 الجمعة ,21 آذار/ مارس
21 حزيران / يونيو - 21 تموز / يوليو (2)
GMT 18:52 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
منتخب البحرين يُجري مباراة ودية أمام الأردن في كرة الصالات
GMT 11:58 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر
وزارة الثقافة المصرية تستضيف معرض الخزف الجوال
GMT 14:43 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
السلطات المحلية ترخّص لمشتركي الرجاء بالاجتماع في الدار البيضاء
GMT 01:55 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
المرشدة السياحية أنجي يوسف تؤكد أن إسبانيا تتمتع بعوامل كثيرة تجعلها مقصد للسائحين
GMT 06:28 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
مجمع عموري الجزائري يوظف أكثر من 5 آلاف عامل
GMT 22:31 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
محاكمة ربان طائرة في مدينة مليلية بعد قيادتها مخمورًا
GMT 20:41 2017 الأربعاء ,02 آب / أغسطس
العارضة نعومي كامبل ترتدي فستان نيكولا جبران الأنيق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر