دجاج بجوز الهند
آخر تحديث GMT 20:16:16
المغرب اليوم -

دجاج بجوز الهند

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دجاج بجوز الهند

دجاج بجوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    ملح , حسب الرغبة
    زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
    بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
    حليب جوز الهند , 400 ملل
    فطر مقطع , 1 كوب
    ثوم مقطع , 5 فص
    بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
    بصل مقطع شرائح , 1 كوب
    صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام

طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت

يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة

في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*

يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*

يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج

يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.

تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة

يقدم مع أرز بسمتي

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بجوز الهند دجاج بجوز الهند



GMT 05:46 2023 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

"باستا" مع اللبن

GMT 06:38 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن

GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي

GMT 17:37 2019 الخميس ,02 أيار / مايو

تحضير معجنات الهوت دوغ اللذيذة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض - المغرب اليوم

GMT 12:19 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
المغرب اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 16:34 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان 2026
المغرب اليوم - محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان 2026

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 19:53 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 15:22 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر

تخفيض الرسوم على السيارات بعد التعريفة الجديدة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib