الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:11:05
آخر تحديث GMT 20:11:05
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - المغرب اليوم
4 أكواب أرز بسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
قد يهمك أيضا :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
بورصة الدار البيضاء تنهي الأسبوع على ارتفاع
الرباط - المغرب اليوم
أنهت بورصة الدار البيضاء تداولات الأسبوع الممتد ما بين 16 و20 فبراير الجاري على وقع الارتفاع، حيث سجل مؤشرها الرئيسي “مازي” نموا بنسبة 0,69 في المائة إلى 18.701,04 نقاط. وسجل مؤشر MASI.20، الذي يعكس أداء 20 مقاولة مدرجة با...المزيدعمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل في إعلان رمضاني
القاهرة - المغرب اليوم
تصدر النجم المصري عمرو دياب مواقع التواصل الاجتماعي في رمضان، بعد ظهوره في إعلان دعائي لإحدى شركات الاتصالات برفقة جميع أفراد أسرته، في لقطة نادرة جمعت أبناءه الأربعة وأثارت تفاعلاً واسعاً بين جمهوره. وشهد إعلان ر...المزيدمارك زوكربيرغ يدافع عن ميتا في محاكمة تاريخية تتعلق بإدمان وسائل التواصل الاجتماعي
واشنطن - المغرب اليوم
واجه مارك زوكربيرغ، رئيس شركة "ميتا بلاتفورمز" المالكة لمنصة إنستغرام، صعوبة في المحكمة، يوم الأربعاء، خلال دفاعه عن شركته ضد مزاعم استهدافها للمستخدمين اليافعين، حيث جرت مواجهته بالعديد من الوثائق الداخلية...المزيد
GMT 19:59 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
GMT 19:48 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
دراسة تحدد تأثير الهواتف على التحصيل الدراسي
GMT 10:58 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
رئيس الحكومة الليبية يخضع لفحوص طبية في إيطاليا وسط ترقب رسمي
GMT 10:51 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
عون يدعو لوقف الهجمات وإسرائيل تتهم حزب الله بالتخطيط لشن عمليات جديدة
GMT 17:32 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
حزب الله يلوّح بالرد بعد مقتل 10 في غارات إسرائيلية على البقاع
GMT 10:26 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
كريم محمود عبد العزيز يثير حيرة جمهوره بمنشور عن اعتزاله
GMT 09:24 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
اكتشاف طريقة واعدة لإبطاء سرطان القولون وزيادة فرص النجاة
GMT 09:20 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
غوتيريش يدين مقتل شاب فلسطيني-أميركي في مخماس ويطالب بتحقيق عاجل
GMT 09:37 2026 السبت ,21 شباط / فبراير
مارك زوكربيرغ يدافع عن ميتا في محاكمة تاريخية تتعلق بإدمان وسائل التواصل الاجتماعي
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 03:53 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير
التشكيلة الرسمية للوداد الرياضي أمام الحسنية
GMT 17:53 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 06:19 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 26 أغسطس /آب 2025
GMT 16:12 2020 الأحد ,23 آب / أغسطس
شدى حسون تخضع لعملية جراحية دقيقة في أبو ظبي وتطمئن الجمهور
GMT 05:50 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
العثور على نزلاء في دور لرعاية المسنين "موتى على أسرتهم" في إسبانيا
GMT 18:34 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
"فراغمنتوس -الشظايا" تُوكّد أن النصب التذكاري في كولومبيا
GMT 13:31 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
موديلات فساتين سهرة ناعمة تناسب الجميع لفترة ما قبل خريف 2020
GMT 10:14 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على فوائد بذور الكتان للشعر وللعناية به
GMT 13:28 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
اقتراب انتهاء أعمال صيانة وتجديد الملعب الشرفي في وجدة
GMT 11:11 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
اطلاق مشروع "مدينة جميرا ليفينغ" السكني في دبي
GMT 09:17 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
ثيلان بلوندو تعلن عن إطلاقها لخط ملابس "هيفين ماي"
GMT 07:54 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
أمرابط يقود النصر السعودي لدك شباك بني ياس الإماراتي
GMT 03:07 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
والدة وسيلة لبيض من بين ضحايا سقوط الطائرة العسكرية
GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 17:12 2025 الأحد ,27 إبريل / نيسان
الرئيس المصري يعقد جلسة مباحثات مع الحاكم العام لكومنولث أستراليا
GMT 18:57 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
جو بايدن يؤكد أنه لا يدعم أي هجوم انتقامي قد تشنه إسرائيل على منشآت إيران النووية
GMT 04:37 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
وزارة الفلاحة المغربية تؤكد أن القطيع الوطني من الأغنام في صحة جيدة
GMT 04:36 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
وزير الرياضة يؤشر على عودة الدوري المغربي
GMT 18:46 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
فنانات حول العالم يشاركن في تحدي الظهور بدون مكياج
GMT 12:19 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
"الكهرباء والماء" يعلن اجراءات جديدة لضمان الخدمة مع “كورونا”
GMT 01:01 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
لمُحبات المغامرة استكشفي هذا الفندق المُثير في جبال الألب بسويسرا
GMT 07:37 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
شركة فرنسية تعلن عن أول دواء لعلاج كورونا
GMT 19:37 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
5 نصائح شائعة خاطئة بين السائقين تضر بالسيارة
GMT 06:57 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
أفضل الأماكن في العالم لممارسة أكثر التجارب رعبًا بالقفز المظلي
GMT 16:57 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
هام للمغربيات الراغبات في أداء العمرة السعودية تلغي شرط "المحرم"
GMT 16:02 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
فنانون مغاربة يهنئون الملك محمد السادس في عيد ميلاده
GMT 14:34 2019 الجمعة ,12 تموز / يوليو
عاشور يُعلن أنّ فوز الأهلي بالدوري بمثابة "حياة أو موت"
GMT 10:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
ياسمين الخطيب تتجاوز خلافها مع ريهام سعيد وتُساندها في مرضها
GMT 14:13 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
مهدي مول أتاي يُعرب عن سعادته بالانضمام إلى شباب المحمدية
GMT 04:46 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
أهمّ مظاهر الخيام المصرية في شهر رمضان الكريم
GMT 21:00 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
الحرب النارية بين دنيا بطمة وحلا الترك تنتهي بفوز الأخيرة
GMT 05:40 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
احذروا خدعة إعادة تشغيل موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"
GMT 17:34 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
تجديد حبس شيما الحاج ومنى فاروق للاستعلام عن "صاحب الفيديو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر