الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 15:44:06
آخر تحديث GMT 15:44:06
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 17:39 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الأوزي بالكلاج لوجبة الغداءGMT 17:37 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مقلوبة باذنجان باللحمةGMT 22:20 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةالمغرب يحصل على منحة يابانية لتطوير قطاع الصيد
الرباط - المغرب اليوم
وقعت الحكومة المغربية اتفاقية مع اليابان تتضمن منحة تكميلية لمشروع تطوير قرية الصيادين وميناء صيد من الجيل الجديد بالصويرية القديمة. ووفقاً لبيان حكومي مغربي، تأتي المنحة التكميلية في إطار استكمال التمويل الأول...المزيدعادل إمام يتصدر قائمة الأعلى أجراً في الوسط الفني رغم غيابه
القاهرة - المغرب اليوم
حسم الممثل المصري محمد عادل إمام الجدل الدائر منذ أيام حول من هو الفنان الأعلى أجراً في الوسط الفني بعد تصريحات نسبت له بهذا الشأن. ونفى إمام ما تم تداوله، مؤكدًا عبر صفحته الرسمية على فيسبوك أن والده الفنان الكبير ...المزيددراسة علمية اول اشارة من كائنات فضائية قد تكون لحظة انهيارهم
لندن - المغرب اليوم
لطالما تخيّل البشر أن أول لقاء مع كائنات فضائية سيكون حدثاً استثنائياً، إما غزواً درامياً كما في أفلام الخيال العلمي، أو تواصلاً سلمياً مع حضارة متقدمة تحمل للبشرية المعرفة والحكمة. لكن دراسة علمية جديدة تقلب هذا ...المزيد
GMT 08:53 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تطالب الإمارات بسحب قواتها من اليمن وتحذر من تهديد أمنها الوطني
GMT 08:41 1970 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
رشاد العليمي يعلن إلغاء إتفاقية الدفاع مع الإمارات ويطالب بخروج قواتها من اليمن خلال 24 ساعة
GMT 23:35 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يؤكد أن نتنياهو والشرع سيتوصلان إلى اتفاق
GMT 15:22 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
ماغي بوغصن تشوق جمهورها ومحبيها لأحداث مسلسلها الجديد "بالحرام "رمضان 2026
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 22:00 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
الشرطة المغربية تضبط شخصين في مدينة أكادير
GMT 03:56 2025 الأحد ,16 آذار/ مارس
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 16 مارس/ آذار 2025
GMT 12:33 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يعلن احتجاز ناقلة نفط قبالة سواحل فنزويلا
GMT 08:08 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق سماعات رأس لاسلكية تعمل بالبلوتوث بـ400 دولار
GMT 12:22 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تعلن عن عطل كهربائي قبيل تحطم طائرة تقل عسكريين ليبيين
GMT 08:05 2017 الأربعاء ,10 أيار / مايو
"التعليم المرغوب" لإنهاء كابوس الثانوية العامة
GMT 03:21 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
وردة الجزائرية صوت عذب ومسيرة رائعة وعلاقات أمنية غامضة
GMT 09:02 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
عقوبات مالية قاسية ضد 3 لاعبين من الرجاء بسبب تمردهم علي لسعد الشابي
GMT 09:20 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
فنون جازان ينظم الثلاثاء مرسمًا للأطفال وعرضًا كوميديًا
GMT 01:37 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
إيمي سمير غانم تكشف أن "عزمي وأشجان" لا يشبه أي عمل أخر
GMT 09:22 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
الفنان أحمد بدير يوضح أن " أبو عمر المصري" مكتوب بحرفية
GMT 03:35 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس
أميرة بشادي تطرح مجموعتها لعيد الأم في الأسواق
GMT 12:21 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
السلطات المحلية في الحسيمة تنفي وفاة حالتين في دوار "تاريا"
GMT 09:03 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
مصطفى بنحمزة يشرف على افتتاح قاعة رياضية نسوية في وجدة
GMT 04:47 2012 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحة: 116 مصابًا فى مليونية الثلاثاء وحالة وفاة واحدة
GMT 01:57 2015 الإثنين ,06 تموز / يوليو
أمبر هيرد تبهر العيون في حفل إطلاق أول عطر لـ"مياو مياو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر