الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 05:23:42
آخر تحديث GMT 05:23:42
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.
2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.
3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.
4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.
5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.
7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.
8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.
9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً
وقد يهمك أيضاً :
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
المغرب يحتل المرتبة الثالثة في قائمة مستوردي الغاز من إسبانيا
الرباط - المغرب اليوم
كشفت بيانات حديثة عن احتلال المغرب المرتبة الثالثة ضمن أكبر الدول المستوردة للغاز الطبيعي من إسبانيا خلال شهر يناير الماضي، في مؤشر يعكس تنامي دور الرباط في سوق الطاقة الإقليمي، خاصة في ظل التحولات التي يعرفها قطا...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ المغرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدالقمر يحفظ سجلًا كيميائيًا من هواء الأرض القديم
واشنطن - المغرب اليوم
تتسرّب جزيئات الغلاف الجوي للأرض إلى الفضاء بصورة مستمرة، غير أن بحثاً علمياً جديداً يكشف أن هذه الجزيئات لا تختفي في عتمة الكون، بل تشقّ طريقها نحو القمر لتستقر في طبقات تربته وتتراكم هناك على مدى مليارات السنين.&n...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس - المغرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إيمان...المزيد
GMT 20:20 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
مصر للطيران توضح حقيقة أسعار رحلات العودة من دول الخليج
GMT 03:34 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
ترامب يقول إن قرار إنهاء العملية ضد إيران سيتخذ بالاشتراك مع نتنياهو
GMT 02:16 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
البنتاغون يتهم إيران بشن هجمات عشوائية على أهداف مدنية في الخليج
GMT 03:39 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
الخارجية الأميركية تأمر الدبلوماسيين غير الأساسيين بمغادرة السعودية
GMT 04:41 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
التدخين يغير الجينات في شبكية العين ويزيد خطر فقدان البصر
GMT 02:40 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
نقيب الموسيقيين يكشف تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر
GMT 03:02 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
بزشكيان يحذر من الرد إذا انطلق أي هجوم عليها من أراضي دول الجوار
GMT 21:05 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
ميلوني تشيد بجهود الإمارات في رعاية المقيمين الإيطاليين خلال الأزمة
GMT 04:56 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
القمر يحفظ سجلًا كيميائيًا من هواء الأرض القديم
GMT 11:16 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
والدة المُعتقل الزفزافي تتعرّض لكسر في العمود الفقري بعد إصابتها بالسرطان
GMT 11:58 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
حسام حسني يحلّ ضيفًا على برنامج "من غير سياسة" الإذاعي
GMT 05:42 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
الاستهانة بأعداد النساء والأطفال الذين انضموا إلى تنظيم تنظيم "داعش"
GMT 23:14 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
توقيف شخصين كانا يتبادلان الضرب بالسلاح الأبيض في مدينة طنجة المغربية
GMT 08:58 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
تألُّق ناعومي كامبل في بدلة مِن الساتان بأسبوع الموضة في نيجيريا
GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
صغار اتحاد طنجة يفوزون بدوري طنجة الدولي
GMT 07:59 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية الأميركي يُشيد بدور الملك المغربي محمد السادس في النهوض بالسلام والأمنين الإقليمي والدولي
GMT 10:46 2024 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر
هاري كين يُعبر عن سعادتة بقيادة منتخب إنجلترا للفوز على فنلندا في دوري أمم الأوروبا
GMT 13:24 2024 السبت ,01 حزيران / يونيو
بايدن يكشف عن مقترح إسرائيلي بثلاث مراحل لإنهاء الحرب و"حماس" مستعدة للتعاون ونتنياهو متمسك بالقضاء على "القسام"
GMT 20:03 2024 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
سعد لمجرد يكشف كواليس لقائه مع جورج وسوف ويبدأ جولة غنائية عربية
GMT 18:17 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
يونيون برلين يحرم مهاجمه بولتر من اللعب مع الفريق لنهاية الموسم
GMT 15:46 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
تماثل رضيعة وقاضية للشفاء من "كورونا" في مستشفى فاس الجامعي
GMT 01:32 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس
الجامعة التونسية تنهي الجدل وتؤكد أن مباريات الأسبوع بحضور الجمهور
GMT 01:05 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس
"مرسيدس بنز" تكشف عن 5 أسباب تجعل سياراتها الخيار الأمثل للمقبلين على الشراء
GMT 12:27 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
أفكار بسيطة لتضفي أجواء رومانسية على ديكور غرفة نومك
GMT 12:52 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
رئيس الزمالك ينفي التفريط في المغربي أحداد خلال "الميركاتو" الشتوي
GMT 12:15 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
مدارس البعثات الفرنسية تُقرر عدم الالتزام بالتوقيت الذي اعتمدته وزارة التعليم المغربية
GMT 11:44 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
محمد الشناوي يردّ مع "الفيديو" المُسرّب من الأهلي
GMT 13:11 2016 الإثنين ,23 أيار / مايو
الهيئة المركزية للوقاية من الرشوة تضع تصورها لضمان الشفافية في تمويل الحملة الانتخابية
GMT 04:44 2024 الخميس ,16 أيار / مايو
رئيس الحكومة المغربية يتباحث مع الرئيس العراقي على هامش القمة العربية بالبحرين
GMT 19:06 2023 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
مدينة فاس المغربية تحتضن أشغال المجلس الأعلى لمؤسسة محمد السادس للعلماء الأفارقة
GMT 06:12 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو
ليفربول يتصدّر قائمة الأندية الأكثر تحقيقًا للفوز بالمباريات في الدقيقة 90
GMT 12:11 2023 السبت ,11 آذار/ مارس
منى زكي تكشف أبرز التحديات التي ستواجهها في مسلسل "تحت الوصاية"
GMT 06:01 2023 السبت ,25 شباط / فبراير
كارول سماحة تكشف عن سعادتها لاختيارها سفيرة لبرنامج EQUAL Arabia لشهر فبراير 2023
GMT 05:08 2021 الخميس ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إقالة الهولندي رونالد كومان تكلف برشلونة مبلغاً ماليا كبيراً
GMT 11:16 2021 السبت ,08 أيار / مايو
بيان مشترك ثلاثي لكل من ريال مدريد وبرشلونة ويوفنتوس ضد تهديدات الاتحاد الاروبي
GMT 00:34 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
امرأة بريطانية تخضع لاختبار "كورونا" وتُفاجأ بأنّها ستموت بالسرطان
GMT 12:35 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
"فرانس فوتبول" تُعلن عن التشكيل المثالي لعام 2019 في قارة أفريقيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر