إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
آخر تحديث GMT 15:42:34
المغرب اليوم -

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح) 
ملح : ربع ملعقة صغيرة 
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- طحين : نصف كوب 
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة) 
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- الخل الأبيض : نصف كوب 
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة 
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح) 
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) 

طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.

2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.

4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.

5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.

7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.

8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.

9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً

 وقد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة



GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

الرباط - المغرب اليوم

GMT 07:17 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير

إليسا بفستان مخمل مجسم من توقيع نيكولا جبران
المغرب اليوم - إليسا بفستان مخمل مجسم من توقيع نيكولا جبران

GMT 13:33 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير

قتلى ودمار جراء قصف إسرائيلي استهدف حي الزيتون شرق غزة
المغرب اليوم - قتلى ودمار جراء قصف إسرائيلي استهدف حي الزيتون شرق غزة

GMT 12:14 2026 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير

إلهام شاهين تكشف مصير فيلم "الحب كله" بعد حرق الديكورات
المغرب اليوم - إلهام شاهين تكشف مصير فيلم

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 16:39 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 15:39 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 22:23 2025 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو

الطاقة المتجددة تتفوق على الفحم في أستراليا

GMT 09:25 2023 الإثنين ,31 تموز / يوليو

ارتفاع متوسط آجال أداء المقاولات بالمغرب

GMT 12:20 2021 الجمعة ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

نرجس الحلاق تكشف فرق السن بينها وبين مهدي فولان

GMT 14:48 2021 الإثنين ,18 تشرين الأول / أكتوبر

المكتبة الوطنية للمملكة المغربية تطلق منصة رقمية

GMT 02:27 2021 السبت ,18 أيلول / سبتمبر

المغرب في طريقه لانهاء حظر التجول الليلي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib