وزيرة العدل الأميركية ترفض الاعتذار لضحايا إبستين وتدافع عن ترامب توماس توخيل يجدد عقده مع منتخب إنجلترا حتي يورو 2028 رسميًا استبعاد رياضي أوكراني من دورة الألعاب الأولمبية الشتوية بسبب خوذة تحمل صورة لضحايا الحرب يوتيوب ميوزك تُطلق قوائم تشغيل ذكية تتعرف على مزاجك إصابة ثلاثة أشخاص في هجمات روسية على كييف وأوديسا روسيا تحاول حجب «واتس آب» بالكامل طقس عاصف يضرب اليونان وتحذيرات قصوى من الفيضانات فى إقليم البيلوبونيز قوات الاحتلال الإسرائيلى تنسف 3 منازل جنوب لبنان الاحتلال الإسرائيلى يعتقل 9 فلسطينيين فى طولكرم والخليل إضراب جديد في "لوفتهانزا" الألمانية يهدد حركة الطيران

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"

GMT 21:37 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد

شوربة العدس المغربية

الرباط - المغرب اليوم

شوربة العدس المغربية من الوصفات المفضلة لدى الجميع ذلك لكونها ساخنة وشهية إلى جانب أنها مغذية فهي مكونة من الحمص والفاصوليا البيضاء والجزر والعدس الأحمر والكرفس مع بهارات مميزة .

المقادير

2 بصل مفروم

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

6 كوب ماء

1 كوب عدس أحمر

1 علبة (425 غرام) حمص

1 علبة (540 غرام) فاصوليا بيضاء

1 علبة (410 غرام) طماطم مقطعة مكعبات

½ كوب جزر مقطع مكعبات

½ كوب كرفس مقطع

1 ملعقة صغيرة بهار غارام ماسالا

1 ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

½ ملعقة صغيرة كمون مطحون

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

نضع في قدر كبير كلاً من البصل والثوم والزنجبيل مع القليل من زيت الزيتون ونقلي المكونات مع التحريك لمدة 5 دقائق .

نضيف الماء والعدس والحمص والفاصوليا البيضاء والطماطم المقطعة والجزر والكرفس وغارام ماسالا وهيل وفلفل أحمر حار وكمون ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ونترك الماء حتى يغلي لبضعة دقائق ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة ساعة أو أكثر حتى يصبح العدس طرياً .

نهرس نصف كمية الشوربة في خلاط الطعام ثم نعيد إضافة المزيج للقدر ونحرك وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"

شوربة العدس المغربية

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون

باريس - المغرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

دمشق - المغرب اليوم

فيسبوك

واشنطن - المغرب اليوم

أيام الشارقة التراثية

الشارقة - المغرب اليوم

النجمة الأميركية سيرينا ويليامز

واشنطن - المغرب اليوم

السبانخ

واشنطن - المغرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت -المغرب اليوم