إحالة الإعلامي عمرو أديب إلى المحاكمة الجنائية بتهمة سب وقذف مرتضى منصور قوات اليونيفيل تحذر من تهديد الهدوء في جنوب لبنان بعد تسجيل آلاف الانتهاكات للقرار 1701 إيران تستدعي السفير الإيطالي لديها للاحتجاج على مساعي الاتحاد الأوروبي لفرض قيود على الحرس الثوري الاتحاد الاوروبي تمنح شركة غوغل مهلة مدتها ستة أشهر لرفع الحواجز التقنية أمام مساعدي بحث الذكاء الاصطناعي حرائق الغابات تلتهم أكثر من 30 ألف هكتار في باتاجونيا بالأرجنتين وفاة المدرب السابق لمنتخب روسيا لكرة القدم بوريس إغناتيف عن 86 عاما بعد صراع مع مرض السرطان إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية زلزال بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل إندونيسيا دون خسائر معلنة

أخر الأخبار

أرز بالخضروات والسمك

GMT 19:20 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس

المغرب اليوم - أرز بالخضروات والسمك

أرز بالخضروات والسمك

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كركم
2 شريحة سمك فيليه -، مقطع إلى قطع صغيرة
3 أكواب أرز
قطع ملح وفلفل
2 حبة بصل - كبير، مفروم
1 حبة فلفل أصفر
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 حبة ففل أخضر
طريقة الطهى
يغسل الارز جيدا ثم يصفى. يقطع الفلفل إلى قطع صغيرة.
يتبل السمك بالكمون وبودرة الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل.
تسخن 2 ملعقة زيت في إناء متوسط غير لاصق على نار متوسطة. يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقة. يضاف الكركم والماء والملح، ويترك حتى يتشرب الماء. يوضع الأرز على نار هادئة ويترك حتى يقرب على النضج.
في هذه الأثناء، تسخن الكمية المتبقية من الزيت في إناء عميق غير لاصق، يضاف البصل ويقلب حتى يصير لونه ذهبى. يضاف الفلفل الملون ويقلب لمدة دقيقتين. يضاف السمك المتبل وتقلب المكونات على النار لمدة دقيقة.
يضاف الأرز إلى الفلفل والسمك وتقلب المكونات لمدة 5 دقائق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرز بالخضروات والسمك

أرز بالخضروات والسمك

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - المغرب اليوم

ماغي بوغصن

القاهرة - المغرب اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

باريس - المغرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - المغرب اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

واشنطن - المغرب اليوم

الشوفان

لندن - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم