قتيلتان فلسطينيتان برصاص الجيش الإسرائيلي وقصف مدفعي وجوي على غزة هزة أرضية بقوة 3.9 درجات تضرب مدينة اللاذقية على الساحل السوري دون تسجيل أضرار محكمة الاستئناف في تونس تؤيد سجن النائبة عبير موسي رئيسة الحزب الحر الدستوري عامين وفاة تاتيانا شلوسبرغ حفيدة الرئيس الأميركي جون إف كينيدي عن عمر 35 عامًا بعد معاناة مع سرطان الدم إرتفاع عدد الشهداء الصحفيين الفلسطينيين إلى 275 منذ بدء العدوان على قطاع غزة إسبانيا تمنح شركة إيرباص إستثناءً لاستخدام التكنولوجيا الإسرائيلية رغم حظر السلاح بسبب حرب غزة الجيش الصومالي يقضي على أوكار حركة الشباب في شبيلي السفلى ويستعيد مواقع إستراتيجية إحتجاجات حاشدة في الصومال رفضاً لاعتراف إسرائيل بصومالي لاند وتصعيد دبلوماسي في مجلس الأمن البرلمان الإيطالي يقر موازنة 2026 ويمنح الضوء الأخضر النهائي لخطة خفض العجز هزة أرضية بلغت قوتها 4.2 درجة على مقياس ريختر تقع عرض البحر الأبيض المتوسط قبالة السواحل السورية

أخر الأخبار

أقراص البطاطس والبطاطا المقلية

GMT 19:23 2014 الأحد ,17 آب / أغسطس

المغرب اليوم - أقراص البطاطس والبطاطا المقلية

أقراص البطاطس والبطاطا المقلية

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

2 حبة بصل أخضر - ( مقطع قطع صغيرة)
500 جم بطاطس - (مبشورة)
قشدة حامضية - للتزيين
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 كوب دقيق
3 بيض
250 جم بطاطا - (مبشورة)

طريقة الطهى
يخفق البيض جيدًا في وعاء عميق ويضاف إليه الملح والزعتر. يضاف البصل الأخضر والبطاطا والبطاطس المبشورتان إلى خليط البيض. باستخدام ملعقة خشبية، يقلب الخليط جيدًا حتى يمتزج تمامًا.
يضاف الدقيق إلى الخليط ويمزج جيدًا.
تسخن كمية صغيرة من الزيت في طاسة سميكة على النار. باستخدام ملعقة كبيرة، يوضع مقدار من الخليط السابق في الزيت مع تشكيله للحصول على شكل القرص. يحمر الخليط على الجانبين لمدة نحو 3 دقائق أو حتى يصير لونه ذهبى. تكرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية الخليط.
تقدم الأقراص ساخنة. للتزيين، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة إلى الأقراص.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أقراص البطاطس والبطاطا المقلية

أقراص البطاطس والبطاطا المقلية

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزيرة الاقتصاد المغربية نادية فتاح العلوي

الرباط - المغرب اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة - المغرب اليوم

منصة ديزني بلس

واشنطن - المغرب اليوم

موعد ميلاد هلال شهر شعبان

القاهرة _ المغرب اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

مدريد- المغرب اليوم

الثوم

لندن - المغرب اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

القاهرة - المغرب اليوم