الأرز بالجزر واللحم
آخر تحديث GMT 17:49:11
المغرب اليوم -

الأرز بالجزر واللحم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الأرز بالجزر واللحم

الأرز بالجزر واللحم
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

ملح وفلفل
2/1 كجم لحم - مكعبات مسلوقة
4 حبات جزر - متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة
2 مكعب مرقة لحم
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
2 كوب أرز
400 جم لحم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي

طريقة الطهى
يسخن الزيت والسمن في إناء متوسط على نار متوسطة. يضاف اللحم المفروم ويقلب لمدة 5 دقائق. يضاف الجزر والملح والفلفل والبهارات ويقلب لمدة دقيقتين.
يغسل الأرز جيدا ثم يصفى. يضاف للإناء ويقلب. تضاف مكعبات المرقة و2/1 2 إلى 3 أكواب ماء ويترك ليغلى. عندما يتشرب الأرز الماء، يغطى الإناء وينقل إلى نار هادئة ويترك لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
يوضع الأرز في طبق التقديم وترص حوله قطع اللحم المسلوق. يمكن نثر الصنوبر واللوز المحمرين على السطح

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز بالجزر واللحم الأرز بالجزر واللحم



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 06:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 10:33 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

أفكار مبتكرة لتجديد غرفة النوم في الشتاء بهدف كسر الروتين

GMT 17:59 2023 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

انخفاض سعر صرف الدولار مقابل الروبل في بورصة موسكو

GMT 00:18 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

الرجاء الرياضي يعلن أسباب الاستغناء عن المدرب الشابي

GMT 05:44 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

ماسك المانجو لبشرة صافية وجسم مشدود
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib