الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:10:27
آخر تحديث GMT 22:10:27
البوراك باللحم المفروم
البوراك باللحم المفروم
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
ثوم مفروم ,4 فص
زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
فطر مقلي ,300 غرام
سمبوسة ,2 علبة
زيتون بدون نوى ,100 غرام
لحمة مفرومة,500 غ
بصل شرائح, كلغ
بقدونس مفروم, ربطة
ملح , ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة صغيرة
جوزة الطيب , رشة
طريقة التحضير
- نقلي الفطر في الزيت على نارٍ قويةٍ ثم نتركه جانباً
- نضع زيت الزيتون والبصل والملح والثوم في نفس القدر ونتركه ليذبل ويكتسب لوناً ذهبياً
- نضيف اللحم المفروم ونخلط المزيج
- نضيف البهارات ونقلب مع محاولة تفكيك اللحم
- نخفف النار ونترك اللحم لينضج تقريباً ساعة مع التحريك من فترةٍ لأخرى
- نضيف البقدونس والزيتون المقطع والفطر المقلي بعدما ينضج اللحم
- نترك الخليط ليبرد
- نأخذ أوراق الديول أوالسمبوسة ونضع بها قيلاً من الحشوة ونلفها على شكل طولي أو مثلث وتغلق
- نقلي الحبات في الزيت الساخن ثم توضع فوق ورقٍ آو مصفاةٍ وتقدم مع شرائح الليمون
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
أكثر من 300 سفينة غير إيرانية تطلب تصاريح عبور آمن عبر مضيق هرمز وسط تصاعد التوترات الإقليمية
طهران ـ المغرب اليوم
في تطور يعكس حجم القلق المتزايد في الممرات البحرية الحيوية، أعلنت هيئة إدارة مضيق هرمز في إيران عن تلقيها طلبات من أكثر من 300 سفينة غير إيرانية، قامت بإرسال بياناتها الكاملة ومعلوماتها الفنية، في محاولة للحصول على ...المزيد
سام ألتمان يغيّر موقفه من أن الذكاء الاصطناعي يخلق وظائف بدلًا من إلغائها
واشنطن ـ المغرب اليوم
أعاد سام ألتمان، الرئيس التنفيذي لشركة OpenAI، صياغة الجدل الدائر حول تأثير الذكاء الاصطناعي على سوق العمل، مؤكدًا أن هذه التكنولوجيا لا تؤدي فقط إلى إلغاء الوظائف، بل تساهم أيضًا في خلق فرص عمل جديدة. وأوضح سام ألتم...المزيدأدلة جديدة قد تحل لغز “الزجاج الفضائي” المرتبط بتوت عنخ آمون
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت دراسات علمية حديثة عن أدلة جديدة قد تساعد في تفسير أصل ما يُعرف بـ“الزجاج الفضائي” المرتبط بمقتنيات الفرعون توت عنخ آمون، وهو مادة غامضة حيّرت الباحثين لعقود طويلة بسبب تركيبها الفريد ولمعانها غير المعت...المزيد
GMT 11:26 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
أحلام تلهم عاشقات الأناقة بإطلالات محتشمة تنبض بالفخامة الملكية
GMT 21:56 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
عراقجي يؤكد استمرار قنوات التواصل مع واشنطن دون تقدم في المفاوضات
GMT 02:56 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
ترامب يعلن حضوره حفل عشاء مراسلي البيت الأبيض بعد إعادة جدولته في يوليو
GMT 18:03 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
إدانات عربية وخليجية واسعة للهجمات الإيرانية على الكويت والبحرين
GMT 22:10 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
زيلينسكي يشيد بالضربات الأوكرانية على سان بطرسبيرغ ويصفها برد عادل
GMT 03:04 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
تركي آل الشيخ يطرح البرومو الرسمي لمسرحية «ليلة عسل»
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 02:01 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنك المركزي المصري يقلص عطاء سحب السيولة قبل اجتماع "الفائدة
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 10:44 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الإثنين 05 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 15:54 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 11:48 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2024
GMT 13:35 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 06:03 2014 السبت ,27 كانون الأول / ديسمبر
المستشفى الجامعي الحسن الثاني في فاس الأفضل في المغرب
GMT 20:29 2025 الأربعاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ترمب يحذر حماس من استئناف القتال الإسرائيلي بكلمة منه
GMT 03:51 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة طبية جديدة توضح أهمية الاعتماد على لبن الزبادي
GMT 15:21 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو
وزارة الصحة تحذر المغاربة من لدغات الأفاعي ولسعات العقارب
GMT 09:22 2019 السبت ,17 آب / أغسطس
عمليات أمنية في فاس تحبط تهريب كميات كبيرة من حبوب "السعادة"
GMT 10:53 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
مفاوضات اندماج "رينو" وفيات كرايسلر" يُفاجئ قيادات "نيسان"
GMT 18:11 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعيش شهرًا جميلاً يلمع فيه نجمك وتنمو شعبيتك
GMT 08:41 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
زعيم "التقدم والاشتراكية" يترك الباب مواربا لمغادرة حكومة العثماني
GMT 16:24 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
تساقط أمطار غزيرة على مكة المكرمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر