الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 20:21:59
آخر تحديث GMT 20:21:59
الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر
الكوسا المحشية بجبنة البارميزان والفطر
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
كوسا , 250 غم
مرقة دجاج , 1/2 كوب
بصل أخضر مقطع , 1 حبة
فطر مقطع , 1 كوب
سمنة , 1 ملعقة كبيرة
ماء , 3 كوب
جبنة بارميزان مبشورة , 1/2 كوب
ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
اغسلي الكوسا ثم قطعيها طولياً إلى نصفين وفرغيها من اللب.
سخني السمنة في مقلاةٍ متوسطة الحجم، ثم أضيفي لب الكوسا، الفطر، البصل الأخضر.
قلبي لب الكوسا والمشروم والبصل من 3 إلى 4 دقائقٍ، ثم أضيفي مرقة الدجاج، والملح والفلفل الأبيض مع التقليب المستمر لمدة من 10 إلى 12 دقيقةٍ.
ضعي الكوسا المقطعة طولياً مع كميةً من الماء، واتركيها تغلي لمدة دقيقتين.
أخرجي الكوسا من الماء وضعيها في صينية الفرن، ثم ضعي فيها خليط الفطر والكوسا.
زيني وجه الكوسا بجبنة البارميزان المبشورة، ثم أدخليها إلى الفرن من 3 إلى 4 دقائقٍ حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.
GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
مخاوف فرض رسوم عبور بمضيق هرمز تشعل تقلبات النفط
واشنطن ـ المغرب اليوم
شهدت أسواق النفط العالمية تقلبات واضحة يوم الثلاثاء نتيجة مخاوف المستثمرين وترددهم في اتخاذ مواقف استثمارية محددة بسبب الأنباء المتداولة عن خطط إيرانية لفرض رسوم عبور دائمة على السفن في مضيق هرمز ضمن أي اتفاق سلا...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيد
GMT 12:56 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
القفطان المعاصر يتصدر أناقة عيد الأضحى على خطى بسمة بوسيل
GMT 12:30 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
عودة الإنترنت في إيران بعد 88 يوماً من العزلة والرقابة المشددة
GMT 12:20 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
إسماعيل بقائي يؤكد تضامن إيران مع سلطنة عُمان بعد تهديدات أميركية بشأن مضيق هرمز
GMT 20:21 2026 الخميس ,28 أيار / مايو
إسرائيل تجمد علاقاتها مع الأمين العام للأمم المتحدة
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء
GMT 15:52 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان
شاومي تستعد لهاتف فائق النحافة لمنافسة iPhone Air وGalaxy Edge
GMT 03:59 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
GMT 20:25 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو
القضاء الإسباني ينصف شاكيرا ويعيد لها 55 مليون يورو
GMT 18:18 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:29 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو
الرئيس الإيراني يصدر قرارا بإعادة خدمة الإنترنت إلى البلاد
GMT 21:30 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات كبيرة في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:01 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 21:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك تغييرات في حياتك خلال هذا الشهر
GMT 18:23 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس
تيك توك يحشد مستخدميه قبل حظر التطبيق فى أمريكا
GMT 08:08 2026 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 18 يناير/ كانون الثاني 2026
GMT 14:50 2020 السبت ,16 أيار / مايو
وزارة الصحة المغربية توصي بتمديد حالة الطوارئ لمدة 15 يومًا
GMT 19:39 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
دوري السلة البحريني يقترب من العودة بدون جمهور
GMT 16:04 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
الجمارك المغربية تحتجز 20 كيلوغرام من مخدر الشيرا في معبر باب سبتة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر