الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 19:37:37
آخر تحديث GMT 19:37:37
حمص بالشاورما
حمص بالشاورما
الرباط – المغرب اليوم
المقادير:
2 كوب حمص مسلوق
250 غرام صدر دجاج
3 فصوص ثوم مهروس
¼ كوب طحينة
¼ كوب لبن
1 ليمون حامض
ملح حسب الذوق
رشة كمون
رشة كزبرة تقريباً ½ ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
طريقة التحضير :
يقطع الدجاج بشكل مائل ورفيع.
في وعاء، ينقع الدجاج باللبن، بودرة الثوم والملح لمدة ساعتين.
يطحن الحمص مع قليل من الماء المسلوق فيه.
في وعاء، توضع الطحينة، عصير الليمون، الملح، الكمون ويحرك للحصول على خليط كريمي لونه فاتح ثم تضاف الطحينة إلى الحمص، يحرك الخليط جيداً لتتجانس المكونات ويسكب في طبق.
يخرج الدجاج من اللبن، يغسل ويصفى جيداً.
في مقلاة على النار، توضع ملعقتين زيت زيتون ويقلى الدجاج حتى يتحمر.
في مقلاة أخرى، يقلى الثوم بالزيت، يضاف إليه الكزبرة ويقلب ثم يوضع الخليط فوق الدجاج.
توضع شاورما الدجاج فوق الحمص ثم يزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.
GMT 20:34 2023 الجمعة ,10 شباط / فبراير
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 00:13 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهلGMT 00:07 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
جربي طبق الباذنجان المحشي بالبرغل والحمصGMT 02:03 2016 السبت ,08 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل القرنطيطةGMT 22:05 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الحمص بالطحينة على الطريقة اللبنانيةترامب يقر بأنه "انجرف" في سياسته الجمركية تجاه الصين
واشنطن - المغرب اليوم
أقر دونالد ترامب بأنه "انجرف" في نهجه المتشدد تجاه الصين فيما يتعلق بالسياسات الجمركية، في إشارة إلى الرسوم الجمركية التي فرضتها إدارته خلال فترة ولايته. وأوضح ترامب أن قراراته في ذلك الوقت جاءت في سياق محاول...المزيددينا الشربيني تقدم تجربة غنائية جديدة مع المطرب "أبو" للمرة الأولى في مسيرتها
القاهرة - المغرب اليوم
النجمة المصرية دينا الشربيني تصدرت اهتمامات الجمهور في الفترة الحالية، وذلك بعد أصداء مسلسلها "اتنين غيرنا"، والذي قدمته دينا الشربيني في موسم رمضان، بالإضافة إلى كشفها عن خطوة فنية غير متوقعة بعد نجاح مسلسل...المزيدروبوت بشري في البيت الأبيض يشعل سباق الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
استضاف البيت الأبيض، يوم الأربعاء، "أول ضيف من الروبوتات البشرية"، حيث ظهرت السيدة الأولى ميلانيا ترامب برفقة روبوت من شركة الروبوتات الناشئة "فيغر إيه آي". رافق الروبوت، الذي عُرف باسم "فيغر 03"، الس...المزيداتفاقية بين وزارة الأوقاف المغربية والمحافظة العقارية لتحديث تدبير الأملاك الوقفية وتعزيز رقمنتها وتسريع تحفيظها
الرباط - المغرب اليوم
وقَّع وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أحمد التوفيق، والمدير العام للوكالة الوطنية للمحافظة العقارية والمسح العقاري والخرائطية، كريم تاجموعتي، اتفاقية شراكة وتعاون، في سياق الإجراءات المتخذة لتجويد وتحديث أسال...المزيد
GMT 15:11 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
نائب الرئيس الأميركي يؤكد أن واشنطن لا تسعى للبقاء في إيران
GMT 15:03 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
مقتل صحافيين اثنين في غارة استهدفت سيارتهما جنوب لبنان
GMT 15:15 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تصعيد متبادل بين إسرائيل وإيران مع استمرار الضربات وتوقع رد طهران على المقترح الأميركي
GMT 15:37 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
إيران تطلق حرب رقمية موازية تكثف فيها حملات التضليل باستخدام الذكاء الاصطناعي
GMT 15:00 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تحذيرات من تدهور الوضع في محطة بوشهر النووية وسط ضربات متكررة قرب المنشأة
GMT 13:59 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
نضال الشافعي يتحدث عن دعم زملائه وتأثيره في حالته النفسية
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 17:23 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة
GMT 15:54 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 23:25 2024 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
وزير الخارجية المغربي يُجري مشتركة مباحثات مع نظيرته الفنلندية حول قضية الصحراء
GMT 02:09 2021 الأحد ,12 أيلول / سبتمبر
رؤساء الحكومات في تاريخ المغرب منذ إعلان الاستقلال في مارس 1955
GMT 13:41 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 04:34 2016 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر
سلمى حايك تطلُّ في حفل متحف الفن بفستان مزين بالورود
GMT 21:17 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
العطش يهدد سكان عدد من الأحياء الشعبية في زاكورة
GMT 21:12 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
تل أبيب تعلن قتل قائد منظومة الصواريخ في حزب الله في غارة بيروت وتوقع عشرات القتلى والجرحى في لبنان
GMT 06:39 2021 السبت ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
مواعيد الصلاة في المغرب اليوم السبت 27 تشرين الثاني / نوفمبر 2021
GMT 17:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 00:08 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
دونالد ترامب يوجه رسالة إلى الرئيس الجزائري المؤقت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر