زبدة الكاروتين على الفرن
آخر تحديث GMT 08:42:49
المغرب اليوم -

زبدة الكاروتين على الفرن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - زبدة الكاروتين على الفرن

زبدة الكاروتين على الفرن
القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات

700 جم من عصير الجزر الطازج

450 جم من الزبد المكعب خالي الملح

الإعداد

1يتم معايرة 450 جم / 450 ميلليلتر / 2 كوب من عصير الجزر، ويتم تسخين العصير على نار هادئة متوسطة في وعاء. يُحفظ ما تبقى من عصير للاستخدام في الخطوة 4.

2يتم مزج الزبد في العصير باستخدام خلاط غاطس.

3يسخن على نار هادئة لمدة ساعة ونصف، مع التقليب من وقت لآخر.

4يُرفع من على النار، ويُقلب أو يُمزج في عصير الجزر المتبقي.

5يُبرد، ثم يوضع في الثلاجة طوال الليل.

6يتم كشط دهن الزبد المتماسك في وعاء ثم يُسخن حتى ينصهر.

7يتم تصفية الزبد المصهور في مصفاة ضيقة الفتحات مع شاش قطني.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

زبدة الكاروتين على الفرن زبدة الكاروتين على الفرن



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

باريس - المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib