انهيار قياسي للريال الإيراني والدولار الأميركي يتجاوز حاجز مليوني ريال إسرائيل تنتشل حطام سفينة لتهريب الأسلحة بعد 78 عاماً من إغراقها ترمب يهدد بفرض 50 % رسوماً جمركية على السيارات وسط نزاع تجاري مع كندا هيئة بريطانية تعلن اندلاع حريق في ناقلة نفط غرب مدينة ينبع السعودية هيئة بريطانية تعلن اندلاع حريق في ناقلة نفط غرب مدينة ينبع السعودية مئات المهاجرين يعودون إلى شاطئ الترامبولين في سبتة بعد إخلائه بساعات رئيس وزراء فرنسا يستقبل ولي العهد السعودي في متحف الجيش الفرنسي قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف منطقة المصدر وسط قطاع غزة تفجير إسرائيلي يستهدف بلدة حداثا جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف قيادي بارز في "حماس"

أخر الأخبار

ساندويتش باذنجان بالجبن الموتزاريلا

GMT 16:13 2015 السبت ,17 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - ساندويتش باذنجان بالجبن الموتزاريلا

ساندويتش باذنجان بالجبن الموتزاريلا

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
1        باذنجان كبير
2        ملعقة كبيرة طحينة
3       فلفل ألوان مشوي (مقطع شرائح)
4       قطع جبن موتزريلا
1/2    كوب دقيق
بيض
1/2    كوب بقسماط
زيت للقلي

الطريقة
- يُقطع الباذنجان إلى حلقات سميكة ثم يُرش بالملح ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يُشطف.
- تفتح كل حلقة من المنتصف (بحيث يكون مثل الساندوتش).
- تُدهن الحلقات من الداخل بالطحينة ثم تُوضع شريحة من الفلفل المشوي ثم قطعة جبن ثم شريحة فلفل مشوي أخرى.
- يُغطى الباذنجان تماما بالدقيق ثم يُوضع في البيض ثم البقسماط(مع التخلص من الزائد) مع الضغط الخفيف عليها ثم تُترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك.
- تُقلى في الزيت الغزير الساخن حتى تحمر ثم تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم ساخن أو يحشى فى ساندويتشات
وبالصحة والهنا,,,

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ساندويتش باذنجان بالجبن الموتزاريلا

ساندويتش باذنجان بالجبن الموتزاريلا

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران - المغرب اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة - المغرب اليوم

كوكب المريخ

واشنطن - المغرب اليوم

وزير الاوقاف المغربي أحمد التوفيق

الرباط - المغرب اليوم

الأسطورة الأرجنتيني دييجو مارادونا

واشنطن - المغرب اليوم

الأسبرين يقلل مخاطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية

واشنطن - المغرب اليوم

درة بفستان كشميري وردي

ماربيا ـ المغرب اليوم