سجق مع 3 أنواع من البصل
آخر تحديث GMT 21:30:24
المغرب اليوم -

سجق مع 3 أنواع من البصل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - سجق مع 3 أنواع من البصل

سجق مع 3 أنواع من البصل
القاهرة ـ المغرب اليوم

 المكونات
سجق مع 3 أنواع من البصل

    1/2 كيلو جرام بطاطا
    1/2 كيلو جرام سجق إسكندراني
    4 فص ثوم
    1 حبة بصل أحمر
    1 حبة بصل أصفر
    1 بصل أخضر
    1 فلفل أحمر
    ملح وفلفل، حسب الرغبة
    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 كوب مرق اللحم البقري

للتقديم

    خبز مقرمش


طريقة التحضير
سجق مع 3 أنواع من البصل

    يُقطع البصل والفلفل إلى شرائح متوسطة الحجم.
    تُقشر البطاطا وتُقطع إلى أصابع سميكة على طريقة الباتونيت.
    في قدر ساخنة، يوضع زيت الزيتون ويُشوح السجق، ثم يُرفع عن النار ويُترك جانبًا.
    في نفس القدر، يُضاف البصل ويُشوح حتى يكتسب لونًا ذهبيًا لطيفًا.
    يُضاف الفلفل ويُتبل بالملح والفلفل ويُطهى لمدة 3 دقائق.
    تُضاف أصابع البطاطا، ويُغطى الخليط ويُترك على نار هادئة حتى تطرى البطاطا.
    يُقدم مع الخبز المقرمش

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سجق مع 3 أنواع من البصل سجق مع 3 أنواع من البصل



GMT 09:50 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية

بيروت ـ المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 04:09 2016 الخميس ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتداء المعطف مع فستان الزفاف الشتوي يشعرك بالراحة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib