الجيش السوري يفكك كمية ضخمة من المتفجرات في طريق حلب – الرقة العاصفة تشاندرا تسجل أرقاما قياسية جديدة لهطول الأمطار في يناير بأنحاء بريطانيا ارتفاع حصيلة ضحايا الانهيار الأرضي في إندونيسيا إلى 34 قتيلا موجة حر قياسية تجتاح أستراليا وتسجيل 48.9 درجة مئوية زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب قبالة منطقة سانريكو اليابانية الاحتلال الإسرائيلى يواصل حصار بلدة حزما شرق القدس لليوم الثانى غزة تعلن تفشّي الحمى الشوكية مع تسجيل إصابات جديدة بين الأطفال أطباء السودان تعلن 1300 حالة سوء تغذية في الدلنج بعد حصار دام عامين استشهاد شاب فلسطيني برصاص الاحتلال الإسرائيلي في بيت لحم لاتسيو يتعاقد رسميا مع نجل مالدينى معارا من أتالانتا

أخر الأخبار

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

GMT 05:28 2014 الأحد ,10 آب / أغسطس

المغرب اليوم - سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير

1 فص ثوم - مفروم
4-5 حبات خرشوف - قلوب
10 أوراق خس
1 بصلة حمراء
1 كوب طماطم تشيري - مقطعة نصفين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
ملح وفلفل

طريقة الطهى
تسلق قلوب الخرشوف في ماء مع ملعقه عصير الليمون لمدة 8-5 دقائق.
تصفى وتترك لتبرد ثم تقطع قطع متوسطة.
ترتب الأوراق الداخلية الصغيرة من الخس على شكل وردة في طبق تقديم.
تقطع باقى الأوراق إلى قطع كبيرة.
يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين أو 4 أرباع للحصول على شرائط بصل.
يمزج الثوم، المسطردة، عصير الليمون، الملح والفلفل في وعاء صغير.
يقلب ليمزج الدريسنج جيدا.
يخلط الخرشوف، الطماطم، البصل والخس المقطع في وعاء ثم يضاف لأوراق الخس في طبق التقديم.
يصب الدريسنج فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الوزير المنتدب المكلف بالميزانية فوزي لقجع

الرباط - المغرب اليوم

ماغي بوغصن

القاهرة - المغرب اليوم

واتساب

واشنطن - المغرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - المغرب اليوم

عثمان ديمبلي

باريس - المغرب اليوم

الشوفان

لندن - المغرب اليوم

كاريس بشار

الرياض - المغرب اليوم