زلزال بقوة 5.8 درجة يضرب سواحل وسط تشيلي دون تقارير فورية عن خسائر وصول سفينة «إم في هونديوس» إلى تينيريفي وسط إجراءات مشددة لمنع انتشار فيروس هانتا ترقب أمريكي لرصد إصابات محتملة بفيروس هانتا بعد عودة ركاب سفينة شهدت تفشي المرض مجلس الجامعة العربية يعقد دورة غير عادية لبحث تطورات الأوضاع في السودان الجامعة العربية تدعو لتحرك دولي لحماية الصحفيين الفلسطينيين ودعم الإعلام الفلسطيني ناقلة غاز قطرية تتجه لعبور مضيق هرمز لأول مرة منذ بدء الحرب وسط موافقة إيرانية إصابة 3 جنود إسرائيليين قرب الحدود مع لبنان إثر سقوط مسيّرات مفخخة دعاوى قضائية ضد OpenAI بعد فشل الإبلاغ عن حادث إطلاق نار في كندا ارتفاع ضحايا عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 72,736 شهيدًا الصحة العالمية تعلن ارتفاع إصابات فيروس هانتا على السفينة المنكوبة إلى 8 حالات

أخر الأخبار

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

GMT 05:28 2014 الأحد ,10 آب / أغسطس

المغرب اليوم - سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير

1 فص ثوم - مفروم
4-5 حبات خرشوف - قلوب
10 أوراق خس
1 بصلة حمراء
1 كوب طماطم تشيري - مقطعة نصفين
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة كبيرة مسطردة ديجون
ملح وفلفل

طريقة الطهى
تسلق قلوب الخرشوف في ماء مع ملعقه عصير الليمون لمدة 8-5 دقائق.
تصفى وتترك لتبرد ثم تقطع قطع متوسطة.
ترتب الأوراق الداخلية الصغيرة من الخس على شكل وردة في طبق تقديم.
تقطع باقى الأوراق إلى قطع كبيرة.
يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين أو 4 أرباع للحصول على شرائط بصل.
يمزج الثوم، المسطردة، عصير الليمون، الملح والفلفل في وعاء صغير.
يقلب ليمزج الدريسنج جيدا.
يخلط الخرشوف، الطماطم، البصل والخس المقطع في وعاء ثم يضاف لأوراق الخس في طبق التقديم.
يصب الدريسنج فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تراكم كثيف لواردات الحبوب بميناء الدار البيضاء

الدار البيضاء - المغرب اليوم

الفنان إياد نصار

القاهرة ـ المغرب اليوم

انقطاع الإنترنت في إيران

طهران- المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

جالاتا سراي التركي

أنقرة - المغرب اليوم

صورة أرشيفية

مدريد - المغرب اليوم

الملكة رانيا بإطلالة ذهبية

عمان - المغرب اليوم