جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن مقتل جندي وإصابة 7 آخرين جنوب لبنان باكستان تمدد حظر تحليق الطائرات الهندية بمجالها الجوي حتى 24 يوليو المقبل حظر غير مسبوق لتطبيق تيليغرام يثير جدلا واسعا في الهند إجلاء نحو 38 ألف شخص في مقاطعة قوانغدونغ الصينية بسبب الأمطار الغزيرة مقتل ضابط إسرائيلي وإصابة 7 بانفجار عبوة ناسفة في الليطاني جنوبي لبنان حريق في الطوابق العليا لأبراج الإمارات المالية بدبي هجمات قرب السواحل اليمنية تثير مخاوف أمن الملاحة الدولية بعد استهداف سفن تجارية إلغاء التوقيع الرسمي الذي كان مقررًا في «جنيف» بين إيران والولايات المتحدة واشنطن ستسحب قواتها من المناطق القريبة من إيران خلال 30 يوما من إبرام الاتفاق النهائي الرئيس لويس إيناسيو لولا دا سيلفا يوجه تحذيراً مباشراً لترامب لا تتدخل في الانتخابات الرئاسية البرازيلية

أخر الأخبار

سلطة الشيف الفرنسية

GMT 16:10 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

المغرب اليوم - سلطة الشيف الفرنسية

سلطة الشيف الفرنسية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع
- 5 شرائح من التركي المدخّن أو الحبش
- 1 كوب جبنة الشيدر المبروشة
- 1 خسّة أيسبرغ
- 10 حبّات فطر طازج
- 2 حبّة بندورة (طماطم) مقطّعة الى شرائح رفيعة
- 1 حبّة خيار مقطّعة الى شرائح رفيعة وطويلة
- علبة ذرة صغيرة

للصلصة:
- نصف كوب زيت زيتون
- ربع كوب خلّ أبيض
- ربع كوب خلّ بلزاميك
- ربع كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- أفرمي الخسّ الى شرائح رفيعة وطويلة
2- قطّعي البندورة الى شرائح رفيعة أو دائرية، وقطّعي الخيار أيضاً الى شرائح طويلة
3- قطّعي الفطر بشكل دائري على أن تكون القطع رفيعة أيضاً
4- ضعي الخسّ في وعاء كبير وزيّني الأطراف بالبندورة من جهة، والخيار من جهة أخرى، والفطر من الزاوية الثالثة، والذرة من الزاوية الرابعة، ووزّعي الحبش بطريقة متساوية بين الزوايا
5- زيّني وجه الخسّ بالدجاج ومن ثمّ بالجبنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الشيف الفرنسية

سلطة الشيف الفرنسية

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

باريس ـ المغرب اليوم

النجم أحمد سعد

القاهرة - المغرب اليوم

واشنطن - المغرب اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - المغرب اليوم

ليونيل ميسي قائد منتخب الأرجنتين (الصورة من الصفحة الرسمية للمنتخب الأرجنتيني على فيسبوك )

واشنطن - المغرب اليوم

فيروس إيبولا

واشنطن - المغرب اليوم

هنا الزاهد

القاهرة - المغرب اليوم