شوربة ورق البصل
آخر تحديث GMT 16:02:48
المغرب اليوم -

شوربة ورق البصل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - شوربة ورق البصل

شوربة ورق البصل
الرباط ـ المغرب اليوم

المقادير

500 جم ورق بصل    
500 جم بطاطس - (2 حبة بطاطس متوسطة)    
1 ملعقة كبيرة قشدة حامضية    
1 مكعب مرقة دجاج - مذابة في 2 كوب ماء    
1 كوب لبن    
2 ملعقة كبيرة زبد    
ملح وفلفل

طريقة الطهى
تقشر البطاطس وتقطع البطاطس وورق البصل إلى قطع متوسطة.
في إناء، يسخن ويقلب ورق البصل والزبد لمدة دقيقتين ثم تضاف البطاطس وتطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
يضاف اللبن، مرقة الدجاج أو اللحم، الملح والفلفل ويطهى لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الخضراوات طرية جدا. يرفع من على النار ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق.
في خلاط، يصب الخليط ويضرب على سرعة متوسطة حتى يمزج جيدا.
 يعاد إلى الإناء، تضاف القشدة البلدى ويترك ليغلى.
 تخفض النار ويترك ليطهى لمدة 5 دقائق.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة ورق البصل شوربة ورق البصل



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ المغرب اليوم

GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 03:53 2025 الإثنين ,10 شباط / فبراير

التشكيلة الرسمية للوداد الرياضي أمام الحسنية

GMT 18:18 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 03:13 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أهم صيحات موضة المحجبات خلال فصل الخريف

GMT 03:17 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

أكملي إطلالتكِ بأحذية أنيقة وجذابة لموسمي٢٠١٨/٢٠١٧
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib