صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة
آخر تحديث GMT 21:40:16
المغرب اليوم -

صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة

صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير:
    1 كوب حمص مجفف
    1 كوب طماطم مجففة، فى الشمس أو الفرن مصفاة من الزيت
    الملح والفلفل الأسود المطحون طازج
    2 فصوص من الثوم
    ¼ كوب زيت زيتون
    1 ملعقة بابريكا -الفلفل الأحمر الحلو المطحون- (تباع لدي العطار و في السوبرماركت)
    عصير الليمون
الطريقة:
    ضعى الحمص فى وعاء غطيه بالماء المغلى وغطى الوعاء لمدة دقيقتين، ثم اتركيه لينقع لمدة ساعتين.
    فى حلة ضعى الحمص والطماطم وغطيهم بالماء واتركيهم ليطهو بغطاء موارب على الحلة حتى يصبح الحمص طرى، مع إضافة الماء عند اللزوم. صفى الحمص والطماطم واحتفظى ببعض من ماء الطبخ.
    ضعى الحمص والطماطم فى محضر الطعام واضيفى الملح والفلفل والثوم والزيت والبابريكا وبعض من ماء الطبخ لضبط السماكة.
    اهرسى المزيج جيداً ثم أضيفى عصير الليمون حسب الرغبة مع المزيد من الزيت والشطة أو الملح حسب الرغبة.
    قدميه مع الشيبس أو الخضروات أو مع المزات اللبنانية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة صوص الشيبس الحمص بالطماطم المجففة



GMT 08:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:12 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:05 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 20:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:41 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:00 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:57 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان - المغرب اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib