طبق الكشري
آخر تحديث GMT 08:36:59
المغرب اليوم -

طبق الكشري

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طبق الكشري

طبق الكشري
القاهرة ـ المغرب اليوم

طريقة إعداد الكشري لأربع أشخاص


- المكوّنات:


كوبان من الأرز الناضج

ربع كيلو معكرونة صغيرة الحجم

ربع كيلو عدس

ربع كيلو حمص مسلوق

4 ملاعق من صلصة الطماطم

فصّان من الثوم المفروم

3 بصلات مقطعة الى شرائح

بصلة صغيرة مبشورة

كوب من الخلّ

رشّة من الملح

رشّة من الفلفل الاسود

رشّة من الشطة الحمراء

 

- طريقة التحضير:

 

- أسلقي المعكرونة أولاً وصفّيها وشطّفيها بالماء البارد واتركيها جانباً.

- أسلقي العدس وصفّيه وأعدّي الارز المفلفل ثم أخلطيه مع العدس.

- حمّري بصلة صغيرة مبشورة في القليل من الزيت، وأضيفي اليه الثوم ثم نصف كوب من الخل وبعدها صلصة الطماطم وكوب من الماء.

- أخلطي المزيج ورشّي الملح والفلفل الاسود.

- خفّفي النار تحت الخليط واتركيه يغلي.

- حمّري شرائح البصل في الزيت.

- أمزجي القليل من الثوم مع الشطة الحمراء ونصف كوب من الخلّ لتحضير ما يُعرف بالدقة.

- في طبق التقديم أسكبي الأرز مع العدس والمعكرونة وغطّي الطبق بالصلصة والبصل المحمّر والدقة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبق الكشري طبق الكشري



GMT 07:36 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 07:23 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 07:13 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

GMT 13:16 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 07:04 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

شوربة العدس الأصفر

GMT 06:49 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

الجشيد الإماراتي مزيج البحر والبهارات الأصيلة

GMT 06:36 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير

السمك مع اللفت المُحمَّص وصلصة التشيميتشوري

أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 18:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:22 2012 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

رحلة إلى العصور الوسطى في بروغ البلجيكية

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 07:11 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الجمعة 17 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 17:27 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر

GMT 06:47 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

أحمد سعد يرفض الظهور في "مساء dmc" بسبب 250 ألف جنيه
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib