مصر تتابع بقلق التطورات بين باكستان وأفغانستان وتدعو للتهدئة الأمطار الغزيرة تغرق مئات خيام النازحين في قطاع غزة الصحة العالمية توصي بتطوير لقاح جديد لسلالة الإنفلونزا ( AH9N2) النمسا تعلن تسجيل 26 حالة وفاة بسبب الانهيارات الثلجية هذا الموسم خلل مفاجئ يعطل تسجيل الدخول إلى واتساب لمستخدمي آيفون مقتل 5 مصلين بهجوم على مسجد أثناء التراويح في نيجيريا الإنتربول يدرج اسم شقيق حميدتي ضمن قائمة "النشرات الخاصة" أوكرانيا تقصف بيلغورود وروسيا تُسقط مسيرات استهدفت موسكو حاملة الطائرات الأمريكية جيرالد آر فورد تصل إلى السواحل الإسرائيلية ضمن تحركات عسكرية بالشرق الأوسط القوات الإسرائيلية استهدفت حى الزقاق في لبنان بقذائف "هاون"

أخر الأخبار

لقيمات القرع

GMT 06:06 2014 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - لقيمات القرع

لقيمات القرع

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات
لقيمات القرع

3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2/1 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 ملعقة كبيرة حليب بودر
1 ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح
1 كوب قرع عسلي مهروس
1 حبة صغيرة بطاطس مسلوقة ومهروسة
ماء للعجن
زيت غزير للقلي
قطر

طريقة التحضير
لقيمات القرع

تخلط المقادير الجافة مع بعض وتوضع جانبا
يقشر القرع والبطاطس ويسلق حتى ينضج تماما
يصفى من الماء ويهرس بخلاط الشوربة العمودي ويحتفظ بماء السلق ( ممكن استخدام القرع المعلب والجاهز)
يضاف مهروس البطاطس والقرع الى الطحين ويضاف ماء السلق الدافئ ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة شبه سائلة
تغطى العجينة وتترك حتى تتخمر تقريبا ساعة
يسخن زيت غزير ونسقط كرات من العجين ونقلب باستمرار حتى تتحمر من كل جانب
ترفع اللقيمات من الزيت وتسقط بالقطر البارد وتقلب ثم توضع في مصفاة
تقدم حالا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لقيمات القرع

لقيمات القرع

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العلم المغربي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة - المغرب اليوم

قمر صناعي

واشنطن - المغرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - المغرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن - المغرب اليوم

تشخيص السرطان

لندن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بزي احمر - حجم ستايل هوم بيدج

عمان - المغرب اليوم