قتيل وأربعة مصابين في هجوم على قارب صيد تركي بالبحر الأسود ثوران بركان جبل ليوتوبي لاكي لاكي في جزيرة فلوريس بإندونيسيا يثير حالة تأهب انهيار مفاجئ لعجلة طائرة ركاب في فرانكفورت يصيب عددا من الموظفين ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل وفود عربية تغادر جلسة مؤتمر العمل الدولي احتجاجًا على كلمة ممثل إسرائيل ألمانيا تخسر مقعدها في مجلس الأمن لأول مرة منذ انضمامها للأمم المتحدة مطار القاهرة يستقبل الحجاج العائدين وسط استعدادات مكثفة وخدمات متكاملة بريطانيا تدعو رعاياها في الكويت إلى الحذر بعد هجمات استهدفت مطار الكويت الدولي الكويت تحذر من نشر صور ومقاطع المواقع العسكرية وتتوعد المخالفين بالإجراءات القانونية

أخر الأخبار

وصفة المقصقص

GMT 02:05 2014 السبت ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - وصفة المقصقص

وصفة المقصقص

الرباط - المغرب اليوم

المقادير

- 1 كيلوغرام طحين أو ما يعادل 4 أكواب دقيق
- 3 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب حليب سائل
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة خميرة
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف ملعقة كبيرة حبة البركة
- رشة ملح
- زيت للقلي

طريقة التحضير

- في وعاء كبير ضعي الطحين والبيض وإعجنيهما جيّداً وأضيفي اليهما الحليب السائل.
- اضيفي على الخليط الحليب البودرة والسكر والزيت النباتي ورشة الملح وأخلطي جيّداً حتى تتكون عجينة ليّنة.
- اضيفي على العجينة حبّة البركة والخميرة وأتركيها مدّة ساعة حتّى تتخمر وتنضج.
- بعد ساعة، إجعلي من العجينة كريات متوسطة الحجم، ثم افردي كل كرة بالنشابة لتصبح مثل قرص.
- إقلي الأقراص بالزيت مع التأكد من إحمرارها على الجانبين، وقدّميها ساخنة مع الشاي أو الحليب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة المقصقص

وصفة المقصقص

الرباط - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ميناء الفحل

مسقط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة - المغرب اليوم

منصات التواصل الاجتماعي

واشنطن ـ المغرب اليوم

مقتنيات توت عنخ آمون

القاهرة - المغرب اليوم

النجم المصري عمر مرموش

واشنطن ـ المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن ـ المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ المغرب اليوم