بوكايو ساكا يمدد تعاقده مع أرسنال زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب افغانستان قرب بازاراك هجوم سيبراني يستهدف السكك الحديدية الألمانية دار الإفتاء توضح 5 أمور إذا فعلها الصائم يفطر خطة إنشاء قاعدة عسكرية أمريكية متعددة الجنسيات في جنوب غزة إسرائيل تعلن استهداف مواقع عسكرية لـ«حزب الله» في لبنان مقتل 15 طفلاً في قصف بمسيّرة على غرب كردفان بالسودان ترمب يُصرح أن غزة لم تعد بؤرة للتطرف والإرهاب روبيو يزور إسرائيل في 28 الشهر الجاري لبحث الملف الإيراني مع نتنياهو مارسيليا الفرنسيُّ يُعيِّنُ حبيب باي مديرًا فنيًّا جديدًا خلفًا لـ روبرتو دي زيربي

أخر الأخبار

يبتزا اللحم المفروم وعيش الغراب

GMT 03:42 2014 الجمعة ,15 آب / أغسطس

المغرب اليوم - يبتزا اللحم المفروم وعيش الغراب

يبتزا اللحم المفروم وعيش الغراب

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير
1 عجينة بيتزا
250 جم لحم مفروم
1 كوب عش الغراب - شرائح
1 حبة فلفل أخضر - صغيرة، مربعات صغيرة
1 بصلة - صغيرة، شرائح
1 فص ثوم - مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2/1 1 -2 كوب جبن موتزاريلا
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
طريقة الطهى
تقطع شرائط البصل إلى النصف للحصول على شرائط بصل. |
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة-عالية. يضاف اللحم المفروم ويقلب حتى لا يصبح لونه أحمر. يضاف عيش الغراب والبصل والثوم والفلفل الأخضر. يقلب بأستمرار لمدة نحو 5 دقائق. يوضع جانبا.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. يدهن صاج أو صينية للبيتزا قطرها 26-28 سم بالزيت. تفرد العجينة لتغطي قاع الصينية.
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. تخبز البيتزا في الفرن لمدة نحو 10 دقائق.
تخرج من الفرن ثم تفرد صلصة الطماطم فوق العجينة. يضاف مزيج اللحم وترش الجبن الموتزاريلا على السطح. تعاد إلى الفرن لمدة 15-10 دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح السطح ذهبى اللون. يقدم فورا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

يبتزا اللحم المفروم وعيش الغراب

يبتزا اللحم المفروم وعيش الغراب

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه للاسماك

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة - المغرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن - المغرب اليوم

أجواء شهر رمضان المبارك

الرباط - المغرب اليوم

كيليان مبابي نجم ريال مدريد

باريس - المغرب اليوم

كبار السن

لندن - المغرب اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض - المغرب اليوم