الشؤون البلدية والقروية تحذر من التهاون في السلامة الصحية
آخر تحديث GMT 19:23:41
المغرب اليوم -

الشؤون البلدية والقروية تحذر من التهاون في السلامة الصحية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الشؤون البلدية والقروية تحذر من التهاون في السلامة الصحية

السلامة الصحية
الرياض ـ و ا س

شددت وزارة الشؤون البلدية والقروية ضرورة التأكد من سلامة التزام القائمين على تصنيع وتحضير وتقديم وتداول الغذاء في جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية السليمة الواجب توافرها من نظافة شخصية وسلامة صحية والتأكد من إتباع جميع التعليمات والاشتراطات التي تضمن عدم انتقال أية عدوى أو ملوثات إلى الطعام وبالتالي إلحاق الضرر بالمستهلكين. وأكدت الوزارة في كتيب " صحة وسلامة الأغذية في المطاعم " الذي أصدرته حديثاً ، وكذلك في النشرة الفنية " النظافة الشخصية للعاملين بالمنشآت " أن النظافة الشخصية تعد خط الدفاع الأول للوقاية ومحاربة انتشار العدوى والتسبب بالمرض ، وفي هذه الحالة لا يكون هذا الموضوع أمراً شخصياً بل إلزامياً لجميع العاملين في خدمات الطعام من أجل سلامة الغذاء ومأمونيته، حيث يتطلب التأكد من صحة العاملين في المطبخ وإجراء الفحص الدوري لهم ، بالإضافة إلى الحرص على النظافة الشخصية والاستحمام اليومي، وضرورة تضميد الجروح أو الحروق الصغيرة وعدم تركها مكشوفة بوضع ضمادات مقاومة للماء وإذا كانت هذه الجروح أو الحروق ملتهبة فيجب عدم السماح للأشخاص المصابين بالعمل إلا بعد الشفاء التام، والتأكد من غسل اليدين بالطريقة الصحيحة ولمدة 20 ثانية على الأقل، الاهتمام بارتداء القفازات وتغييرها كلما اتسخت أو تمزقت، والعناية بتقليم الأظافر وتنظيفها، كما ينبغي عدم وضع طلاء الاظافر أو الأظافر المستعارة ( بالنسبة للإناث )، فضلاً عن على نظافة الملابس والتأكد من ارتداء الملابس المهنية فقط في مكان العمل. ونبهت الوزارة إلى أهمية التأكد من ارتداء القفازات وغطاء للرأس والكمامات ( ماسك ) ، مع ضرورة التأكد من عدم التدخين ، ومضغ العلكة أو تناول الطعام في منطقة العمل إلا في الأماكن المخصصة وفي الأوقات المخصصة لذلك مثل وقت الاستراحة أو في أوقات تناول الوجبات الغذائية، بالإضافة إلى التأكد من عدم العطس أو السعال قرب الطعام، وضرورة عدم لمس الوجه ، أو الشعر، أو المصافحة مع أشخاص آخرين أو لمس المواد الغذائية غير المطبوخة أثناء تحضير أو تقديم الطعام، والتأكد من استعمال المناديل الورقية في مسح العرق والحرص على غسل اليدين بعد ذلك، فضلاً عن التأكد من ارتداء أحذية مقاومة للانزلاق على أن تغطي الجزء الأمامي من القدم. ولفتت الوزارة النظر إلى أهمية تطبيق الأنظمة والتعليمات الخاصة بالشؤون الصحية، والمتمثلة في إجراء الفحوصات الطبية الدورية وعمل سجلات طبية للعاملين في خدمات الطعام، وأن يتم عمل الفحص الطبي لكل القادمين إلى المملكة للعمل في مجال الصحة العامة، وتستمر عملية متابعة حالتهم الصحية، بحيث يتم إيقاف أي عامل عن العمل في حال تغيرت حالته الصحية أو ظهرت عليه أعراض مرضية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشؤون البلدية والقروية تحذر من التهاون في السلامة الصحية الشؤون البلدية والقروية تحذر من التهاون في السلامة الصحية



GMT 00:19 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

منظمة الصحة العالمية تدعم "الحدود المفتوحة"

GMT 20:26 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

تقرير يوضح الكربوهيدرات المناسبة لإنقاص الوزن

GMT 06:59 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة توضح أهم طرق محاربة الشيخوخة والعيش لمدة أطول

إطلالات شتوية أنيقة من وحي سيرين عبد النور

بيروت- المغرب اليوم

GMT 13:20 2021 الثلاثاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

أجمل فساتين خطوبة باللون الأسود من وحي النجمات
المغرب اليوم - أجمل فساتين خطوبة باللون الأسود من وحي النجمات

GMT 12:52 2021 الثلاثاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنادق المغربية تتشبث بالسياحة الداخلية قبل رأس السنة
المغرب اليوم - الفنادق المغربية تتشبث بالسياحة الداخلية قبل رأس السنة

GMT 13:26 2021 الثلاثاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

8 أخطاء شائعة في ديكورات غرفة الجلوس العائليّة
المغرب اليوم - 8 أخطاء شائعة في ديكورات غرفة الجلوس العائليّة

GMT 14:26 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أساليب تنسيق البدلة الرسمية للمناسبات الخاصة لأطلالة مميزة
المغرب اليوم - أساليب تنسيق البدلة الرسمية للمناسبات الخاصة لأطلالة مميزة

GMT 13:34 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

"الخطوط الملكية المغربية" تعلق جميع الرحلات من وإلى المغرب‎
المغرب اليوم -

GMT 15:52 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أساليب تنسيق مفروشات غرف الطعام العصريّة
المغرب اليوم - أساليب تنسيق مفروشات غرف الطعام العصريّة

GMT 09:37 2021 السبت ,23 تشرين الأول / أكتوبر

يورغون كلوب يرفض الانسياق وراء تصريحات سكولز

GMT 04:58 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

باريس سان جيرمان يفلت من كمين أنجيه

GMT 06:01 2021 السبت ,23 تشرين الأول / أكتوبر

أرسنال يقسو على أستون فيلا بثلاثية في "البريميرليغ"

GMT 16:28 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميريام فارس تستعد لإصدار أغنية أمازيغية

GMT 02:02 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ميني تسونامي" يضرب سواحل تطوان وشفشاون

GMT 03:34 2021 الأحد ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ما يستاهلني" تعيد حاتم عمور للصدارة

GMT 22:37 2021 الجمعة ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

بريد المغرب يحتفي بـ"المسيرة" ويعتمد"الأمازيغية

GMT 22:56 2021 الإثنين ,18 تشرين الأول / أكتوبر

تمساح برأس متجمد وجسم حي "خياران أقساهما مر
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib