الشيكولاتة تزيد من تردي الحالة المزاجية
آخر تحديث GMT 17:46:13
المغرب اليوم -

الشيكولاتة تزيد من تردي الحالة المزاجية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الشيكولاتة تزيد من تردي الحالة المزاجية

واشنطن ـ رولا عيسى

 في بعض الأحيان يكون الحل الوحيد هو قطعة من الشيكولاتة للخروج من الحالة المزاجية السيئة، لكن العلماء أكدوا من خلال بحث جديد أن "الأطعمة غير المفيدة من الممكن أن تسهم في تحويل الحالة المزاجية من سيء إلى أسوأ". وأضافت نتائج البحث الذي أجراه فريق في جامعة بنسلفانيا أن "النساء اللاتي من ذوي الاهتمام البالغ بالنظام الغذائي والشكل الجميل للجسم، غالبًا ما تسوء حالتهن المزاجية بعد تناول قطعة من الشيكولاتة". ولا يقتصر الأمر على الشيكولاتة، إذ أشارت أستاذ الطب في مركز المسح البحثي في جامعة بنسلفانيا، كريستين هيرون إلى أن "تناول الأطعمة غير الصحية والخالية من القيمة الغذائية يؤدي إلى إصابة الإنسان بتقلبات مزاجية سلبية، هذا بالنسبة لمن يعانون أصلًا من تردي الحالة المزاجية قبل تناول هذه النوعية من الأطعمة"، بينما أثبتت التجربة أن "من يتمتعون بحالة مزاجية جيدة لا يتأثرون سلبًا بالأطعمة الخالية من القيمة الغذائية أو غير الصحية". واعتمد البحث على بيانات جُمعت لمشاركين واقعيين في الدراسة، كما تمت معالجة البيانات بالكمبيوتر لـ 131 سيدة ممن تعانين من حالة مزاجية سيئة، وتنتابهن مخاوف حيال النظام الغذائي وشكل ووزن الجسم، إلا أنهن لم يكن لديهن أي اضطرابات في تناول الطعام. كما تم التعامل مع المشاركات في الدراسة بالكمبيوتر من خلال برنامج يوجه لهن أسئلة على مدار اليوم بشأن الحالة المزاجية وسلوك الأكل لديهن. وتعتبر هذه الدراسة جديدة من نوعها، إذ اعتمدت جميع الدراسات التي استهدفت الربط بين الحالة المزاجية وسلوك الأكل على الدراسات المعملية، أما هذه الدراسة فتعتمد على ما يتم التوصل إليه من نتائج من خلال العادات اليومية في الأكل لدى النساء من دون اللجوء إلى تجارب معملية. ويعتقد الباحثون أن "تغيير أسلوب الدراسة من التجارب المعملية إلى تجارب الحياة اليومية، قد يؤدي إلى التوصل إلى نتائج أفضل والوصول إلى طرق علاج أفضل للنساء اللاتي يعانين من مشكلات في تناول الطعام". فمن خلال متابعة السلوكيات اليومية لتناول الطعام، يمكن الوصول إلى صورة أكثر دقة للعلاقة بين الانفعالات والمشاعر وتناول الطعام. ومن خلال النتائج التي تم الحصول عليها من التجارب العملية التي اعتمدت عليها الدراسة، ثبت أن "تناول أطعمة الرفاهية غير الضرورية، تعمل أيضًا على تردي الحالة المزاجية السيئة". فعلى سبيل المثال، من الممكن أن تؤدي السكريات والأطعمة والمشروبات المحلاة إلى تردي في المزاج، وهو ما يأتي على النقيض، مما هو متعارف عليه من لجوء الكثيرين إلى السكريات لإصلاح الحالة المزاجية بسرعة. وعلى الرغم مما جاء في تلك الدراسة، كانت دراسات سابقة قد أثبتت أن "الشيكولاتة لها أثر إيجابي على الحالة المزاجية". كما أشارت بعض الأبحاث السابقة إلى أن "بعض أطعمة الرفاهية تحتوي على مكسبات طعم ورائحة تشبه في التركيب الكيميائي الأدوية المحسنة للحالة المزاجية". كما كانت بعض الدراسات قد أشارت إلى أن "تناول السكريات الصناعية والشيكولاتة تؤدي إلى تحسن في الحالة المزاجية لاحتوائها على حمض فالبرويك". 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيكولاتة تزيد من تردي الحالة المزاجية الشيكولاتة تزيد من تردي الحالة المزاجية



GMT 10:08 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

تدشين أول مركز لذوي الاحتياجات الخاصة في الدار البيضاء

بعدما خطفن الأنظار بأناقتهنّ وفساتينهن الفخمة والراقية

أبرز إطلالات السجادة الحمراء في افتتاح القاهرة السينمائي

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 05:50 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

تعرّفي على أبرز النصائح لتوظيف "البوف" في ديكورات المنزل
المغرب اليوم - تعرّفي على أبرز النصائح لتوظيف

GMT 03:10 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

المبعوث الأممي لليمن يستنكر الوضع الإنساني في تعز
المغرب اليوم - المبعوث الأممي لليمن يستنكر الوضع الإنساني في تعز

GMT 10:33 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر

إليك أبرز أفكار تنسيق الكنزة الحمراء موضة شتاء 2021
المغرب اليوم - إليك أبرز أفكار تنسيق الكنزة الحمراء موضة شتاء 2021

GMT 00:31 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر

"واحة ليوا" الوجهة الإماراتية الأفضل لعشاق الاستجمام
المغرب اليوم -

GMT 14:26 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ملف شامل عن أفضل الألعاب الأون لاين لعام 2020 الجاري

GMT 02:26 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أسباب حذف لعبة "فورتنايت" من متاجر "آبل "وغوغل"

GMT 20:03 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

القوات المسلحة الملكية تشارك في معرض الفرس بالجديدة

GMT 22:36 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

أجمل مجموعة عطور مميزة من ماركات عالمية تثقين بها

GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 01:58 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

5علامات تتعرف بها على الطفل المصاب بالتوحد

GMT 18:37 2015 الأحد ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

"المسواك" يعالج تسوس الأسنان والتهاب اللثة

GMT 09:38 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 08:19 2020 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

العثور على امرأة مختفيةوسط غابة ضواحي أغادير
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Almaghrib Today for Media Production
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib