ضبط 290 طنًا من اللحوم الفاسدة قبل وصولها إلى الأسواق المغربية

تمكن المكتب الوطني للسلامة الصحية من حجز وإتلاف 290 طنًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال شهر أبريل/نيسان 2017 على الصعيد الوطني.

وأوضح المكتب، في بلاغ له، أن اللحوم الفاسدة توزعت بين 240 طنًا من اللحوم الحمراء والبيضاء، و47 طنًا من لحوم الأسماك، وأضاف البلاغ أنه جرى أيضا حجز طنين من الحليب ومشتقاته، وطن من المنتجات الغذائية متنوعة، مشيرًا إلى تقديم 221 ملفًا أمام المحاكم المختصة من أجل البتّ فيها.

وأشار البلاغ إلى أنه تمّ إرجاع 59 طنًا من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية التي يجري العمل بها، لافتًا إلى تسليم 4316 شهادة قبول بعد مراقبة نحو مليون و625 ألف طن من المنتجات الغذائية.

وعند التصدير، فقد تمت مراقبة 222 ألفًا و150 طنًا من المنتجات الغذائية أسفرت عن إصدار 10 آلاف و460 شهادة صحية وصحية نباتية، ومن جهة أخرى، أبرز المصدر ذاته أن مصالح المكتب منحت 96 اعتمادًا وترخيصًا على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي، أي ما مجموعه 5239 اعتمادًا وترخيصًا صحيًا مسلمًا من طرف المكتب، والقيام بـ1100 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية.

وقامت هذه المصالح ب300 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية؛ ومنحت 934 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف، وقامت بتعليق الاعتماد الصحي لمؤسستين وسحبه لأربع مؤسسات لعدم احترام المعايير  المعمول بها.