أغذية تقي من سرطانات المرأة

سرطان الثدي، سرطان المبيض، سرطان الرحم، انها سرطانات شائعة عند النساء وإن كان التشخيص والعلاج المبكران يسمحان في تحقيق نسب شفاء عالية من هذه الأورام الخبيثة، فإنه لا يجب إنكار دور التغذية في الوقاية منها. - سرطان الثدي: إن أهم نصيحة تتعلق بالحماية من هذا السرطان هو تقليل نسبة الدهون المشبعة، فقد وجد الباحثون أنه من المحتمل أن تكون هذه الدهون التي تتناولها المرأة المحفز الأكبر لتكوين أورام خبيثة أو حميدة في الثدي أيضاً ينصح الخبراء بالإكثار من استعمال الدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وبالطبع لا يجب إغفال أهمية الخضر الورقية الخضراء، والفواكه الغنية بالكاروتينيدات، والجبن، والحبوب الكاملة .

 - سرطان المبيض : ينصح بتقليل نسبة الدهون لأن ذلك يفيد في تقليل نسبة الإصابة بسرطان المبيض، خصوصاً في المرحلة التي تلي سن اليأس. ويجب أن يحتل الجزر مكانة مرموقة في الوجبات اليومية، كما يلعب الشـاي دوراً في الحماية من سـرطان المبـيض، فقد أكـدت دراسة حديثة لباحـثين من جامعة واشنطن وطاولت 2000 امرأة، أن المرأة التي تشرب كوباً أو كوبـين من الشاي الأخضر يومياً قد تنخفض نـسبة أصـابتها بـسرطان المـبيـض إلى أكـثر من الـنصـف.

- سرطان الرحم : بينت دراسة أجراها علماء من مركز دراسات السرطان في هاواي الأميركية أن النساء اللواتي يتناولن فول الصويا ومنتجاته ينخفض احتمال تعرضهن للإصابة بسرطان الرحم بنسبة 54 في المئة . وفي شكل عام يجب أن تشكل النصائح الثلاث الآتية أساس نمط الحياة من أجل الوقاية من الأمراض عموماً، والسرطانات خصوصاً: - تناول خمس بدائل من الخضر والفواكه خصوصاً الورقية منها والصفراء. - أن لا تشكل نسبة الدهون 30 في المئة من مجموع السعرات الحرارية اليومية . - تناول كمية معتدلة من اللحوم.