نصائح للصائمين الجبنة والبطيخ الأفضل على السحور

يحل على الشعب الفلسطيني والأمة العربية والإسلامية غدًا الأحد شهر رمضان المبارك، وسط تخوفات من تأثير حرارة الجو وطول فترة الصيام على الصائمين.
ويرافق قدوم الشهر الكريم ارتفاع في درجات الحرارة لتصل نحو 35 درجة في ساعات النهار، مع طول فترة الصيام التي تصل إلى نحو 16 ساعة.
وتنصح خبيرة التغذية عزة الحايك في حديثها لوكالة "صفا" ببعض الأطعمة والممارسات التي من شأنها التخفيف على المواطنين خلال فترة الصوم من أهمها:
1- الإفطار كما في سنة الرسول –صلى الله عليه وسلم- على التمر، كونه يفرز الأنسولين اللازم في توازن الجسم.
2- عدم التسرع في تناول المشروبات الغازية بعد الإفطار مباشرة، وتناول بدلًا منه الخروب أو غيره من المشروبات الطبيعية.
3- عدم شرب الماء البارد على معدة فاضية، أن ذلك يشكل خطرًا كبيرًا على المعدة.
4- تناول البطيخ والشمام (فاكهة الموسم) من بعد الفطور وحتى السحور.
5- يفضل تناول الجبة والبطيخ على السحور لاحتواء الأخير على كمية من الألياف التي تساعد الجسم.
6- توزيع الأكل ليسهل على الجسم تقبله من فترة الإفطار وحتى فترة ما بعد صلاة التراويح، وعدم الإكثار من تناول الأكل بعد الإفطار مباشرة.
7- عدم الوقوف تحت الشمس أو في مناطق شديدة الحرارة بسبب الإكثار من فرز العرق وفقد السوائل.
8- شرب 2 لتر من الماء من فترة الفطور وحتى السحور على الأقل.
9- احتواء وجبه الفطور على 30% من الكربوهيدرات، و60% من البروتين، و10% من السكريات، وعدم الإكثار من النشويات.
10- عدم الإكثار من أكل "القطايف" وأكل من 1-2 كحد أقصى.
وتتقدم وكالة "صفا" بأحر التهاني من الشعب الفلسطيني والأمة العربية والإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركة.