خبير تغذية يكشف أهمية التوازن بين الرياضة والطعام

الكثير منّا يودّ خسارة بعض الكيلوغرامات من الوزن قبل بداية موسم عيد الميلاد، ولكننا نفزع من التفكير في قضاء ساعات لا تحصى في صالات الألعاب الرياضية أو خوض تدريبات الجري لحرق الدهون.ولكن مع خطة واحد من خبراء التغذية وممارسة الرياضة في المملكة المتحدة، يمكنك فقدان بعض من الكيلوغرامات في غضون شهرين عن طريق ممارسة التدريبات الرياضية لمدة 30 دقيقة فقط في الأسبوع.
ووفقا لصحية "ديلي ميل" البريطانية، قال مايك ترينيل، أستاذ الحركة والتمثيل الغذائي في جامعة نيوكاسل، إن نهجه الذي تم اختباره بدقة يمكن أن يؤدي إلى نتائج متشابهة في بعض الحالات تتفوق على اللياقة البدنية العالية من خلال ممارسة بعض التدريبات التقليدية أكثر.

وأضاف: "بعد عقدين من الدراسة في هذا المجال، توصلت إلى خطة لمساعدة الناس على فقدان الوزن، النوم بشكل أفضل، والتوازن في نسبة السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب، حتى الوقاية من الإصابة بالخرف"، موضحا أن كل شيء يمكن تحقيقه من خلال اتباع نظام غذائي بسيط وخطة اللياقة البدنية التي تركز على مجموعة من التمارين يمكن القيام بها في المنزل في أقل من 30 دقيقة في الأسبوع.

وقال البروفيسور ترينيل إن مفتاح خطته هو القيام بتدريبات قصيرة بدلا من ممارسة مكثفة معظم الأيام تساعد على خسارة الوزن وتعطي نفس النتائج، وأوضح: "وسط هذه الخطة برنامج من تمارين المراحل عالية الشدة لمدة سبع دقائق والمعروف باسم HIIT الذي ينطوي على مرحلة عالية الشدة ومرحلة منخفضة الشدة، على سبيل المثال يجري الشخص بأقصى سرعته لمدة 30 ثانية ثم يمشي أو يركض ركضا خفيفا لمدة دقيقة ثم يجري بأقصى سرعة مرة أخرى، ويكرر المرحلتين من 10 إلى 15 دقيقة، وبهذه الطريقة تستطيع الحصول على أكبر استفادة من الكارديو المنخفض والعالي الشدة مع تجنب مساوئهما، وممارسة تمارين الكارديو بهذه الطريقة له العديد من الفوائد".

وأشار إلى أن الفوائد من التدريب الفاصل على المدى الطويل متشابهة، أو في بعض الحالات، أفضل من التمارين الرياضية المنتظمة ذات المدة الطويلة والمعتدلة الشدة، فعلى سبيل المثال أنشطة "الاندفاع" التي يتم تنفيذها لمدة 30 ثانية في المرة الواحدة تشمل الدفع للأمام، أو الجلوس كالقرفصاء والقفز لأعلى، وتتخلل 7 فترات من التدريب راحة قصيرة، تبدأ من 50 ثانية ويتم تخفيضها إلى 30 ثانية مع مرور الأسابيع، ويسبق النظام 90 ثانية من الإحماء ودقيقتين من التمدد، للحد من وجع العضلات وخطر الإصابة.

وأوضح البروفيسور ترينيل، الذي ظهر مؤخرا في سلسلة بي بي سي كيفية "How To Stay Young"، أن اتباع ممارسة الرياضة فقط لن يعطي النتائج المرجوة، مشيرا إلى أنه "إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك عليك ممارسة الرياضة أكثر وتناول طعاما أقل.. ما يميل الناس إليه أحيانا لإنقاص وزنهم إما مجرد ممارسة الرياضة أكثر أو اتباع نظام غذائي، لذلك لا يحصلون على النتائج المرغوبة، كما أن أولئك الذين يمارسون الكثير من الرياضة يميلون إلى تناول الطعام أكثر، في حين إذا كنت تتبع نظاما غذائيا فقط لن تتحسن لياقتك البدنية على الإطلاق".

ويوصي بعدم تناول الكعك والحلويات والبسكويت واللحوم المصنعة التي تحتوي جميعها على الدهون المشبعة غير الصحية، فضلا عن حبوب الإفطار عالية السكر والخبز الأبيض حيث إن جميعها تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
واختتم البروفيسور ترينيل بأنه تجب استشارة طبيبك العام قبل الشروع في أي نظام غذائي جديد أو ممارسة الرياضة.​