مقدار الخبز الذي يجب على الإنسان تناوله يوميا
آخر تحديث GMT 01:20:34
المغرب اليوم -
براءة فرانشيسكو أتشيربي من الاتهامات التى وجهت إليه بارتكابه إساءات عنصرية إلى خوان جيسوس مدافع نابولي وفاة الإعلامية والسيناريست المغربية فاطمة الوكيلي في مدينة الدار البيضاء بعد صراع طويل مع المرض إحباط محاولة لاغتيال الرئيس الفنزويلي خلال تجمع حاشد في وسط كراكاس وزارة الدفاع الروسية تُعلن إحباط محاولة أوكرانية لتنفيذ هجوم إرهابي في بيلجورود قوات الاحتلال الإسرائيلي تشن حملة اعتقالات وتقتحم مدينة نابلس ومخيم عسكر في الضفة الغربية وزارة الصحة الفلسطينية تُعلن ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 32 ألفا و333 قتيلاً منذ بدء الحرب زلزال يضرب الأراضي الفلسطينية شعر به سكان الضفة الغربية الاحتلال الإسرائيلي يقصف محيط مستشفى الشفاء بغزة وسط إطلاق نار كثيف من آلياته مقتل ثلاثة أشخاص وتعرض أكثر من 1000 منزل للتدمير جراء زلزال عنيف ضرب بابوا غينيا الجديدة أمس الأحد المدرب الروسي ياروسلاف سودريتسوف عائلته في عداد المفقودين في هجوم "كروكوس"
أخر الأخبار

مقدار الخبز الذي يجب على الإنسان تناوله يوميا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مقدار الخبز الذي يجب على الإنسان تناوله يوميا

الخبز
لندن - المغرب اليوم

كشفت خبيرة التغذية الروسية ناتاليا كروغلوفا انه في المتوسط يمكن للرجل تناول حوالى 150-200 غرام من الخبز يوميا والنساء حوالى 100-150 غرامًا، اما بالنسبة للأطفال فهناك قاعدة مختلفة حسب العمر، ولكن في المتوسط تكون النسبة حوالى 50-60 غرامًا من الخبز يوميا، لن تضر بالصحة ولن تؤدي الى السمنة، وذلك حسبما نشرت وكالة "سبوتنك" الروسية، اليوم (الاثنين)، نقلا عن موقع "ريدوس".وحسب الوكالة، أشارت الخبيرة إلى أن الخبز مصدر للكربوهيدرات والألياف الغذائية والفيتامينات، لذا يجب اختيار الخبز من الدقيق الخشن. مضيفة "يمكن أن يكون الخبز في النظام الغذائي، فلا يوجد فيه شيء سيئ خاصة إذا كان خبز الحبوب الكاملة المصنوع من الدقيق الخشن او من الدقيق المقشر الذي يحتوي على الألياف الغذائية من الحبوب غير المكررة. ويمكن أن يكون هذا الخبز في النظام الغذائي مشتملا على كربوهيدرات معقدة ضرورية كمصدر للطاقة وفيتامينات "ب" والمغنيسيوم. كما يمكن ترك الخبز الأبيض المصنوع من الدقيق الممتاز في النظام الغذائي المعتاد. لكن يجب حساب محتوى السعرات الحرارية اليومية.

وفيما يتعلق بالخبز المصنوع من طحين عالي الجودة (الخبز الأبيض) بينت الخبير انه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة، لذلك لا يستحق بالتأكيد تناوله كل يوم، بل وأكثر من ذلك مع كل وجبة.وقالت ناتاليا إنه لا ينبغي لأحد أن يخاف من المكونات الكيميائية في تكوين مكونات الخبز إذا ما تمت الإشارة إليها في نهاية المكونات. فيجب أن يكون هناك دقيق كامل أو مقشر، كما يجب أن يكون هذا الدقيق في المرتبة الأولى أو الثانية في قائمة المكونات. ومن المقبول وجود حبوب مختلفة في عدد المكونات، ربما رقائق من حبوب مختلفة. أما المحسنات الكيميائية فتوجد بكميات قليلة في الخبز ولا تلعب دوراً كبيراً في الصحة. لذا لا داعي للخوف منها.

وخلصت خبيرة التغذية إلى أن المواد الحافظة المستخدمة في جعل الخبز يدوم لفترة أطول لا تسبب مشاكل صحية، حسب قولها.من جانبها، تلتزم خبيرة التغذية أنجليكا دوفال بوجهة نظر مختلفة عند شراء الخبز، ناصحة بضرورة الانتباه إلى أنه يجب ان لا يحتوي على ثلاثة مكونات هي السكر والخميرة والدقيق الأبيض. قائلة "كلما قل عدد المكونات في الخبز كان ذلك أفضل وأكثر صحة للجسم". فيما ترى كروغلوفا أن المعلومات التي تفيد بأن الخميرة ضارة بالصحة بشكل لا يصدق ليست أكثر من أسطورة وخدعة تسويقية من الخبازين. مشيرة الى انه لا يوجد دليل علمي يدعم مخاطر خميرة الخبز.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أرباب المخابز يلوحون بالزيادة في أسعار الخبز ومنتجات أخرى

ارتفاع جديد بسعر الخبز في لبنان ومحتجون غاضبون في الشارع

   

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقدار الخبز الذي يجب على الإنسان تناوله يوميا مقدار الخبز الذي يجب على الإنسان تناوله يوميا



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

عمّان - المغرب اليوم

GMT 21:52 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس

أفكار مختلفة لأطقم ربيعية تناسب المحجبات
المغرب اليوم - أفكار مختلفة لأطقم ربيعية تناسب المحجبات

GMT 06:53 2024 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير

توقعات الأبراج اليوم الأحد 14 يناير/ كانون الثاني 2024

GMT 10:53 2024 الجمعة ,23 شباط / فبراير

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 23 فبراير / شباط 2024

GMT 09:56 2024 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

توقعات الأبراج اليوم الخميس 18 يناير/ كانون الثاني 2024

GMT 08:26 2023 الخميس ,04 أيار / مايو

شركة تويوتا تكشف عن بوس الرياضية الجديدة

GMT 05:05 2023 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

سعر الذهب في المغرب اليوم الأحد 31 ديسمبر/ كانون الأول 2023
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib