الفاو تعلن ارتفاع استهلاك الفرد من الأسماك عالميا إلى 20 كغم سنويا

قال تقرير "حالة الموارد السمكية وتربية الأحياء المائية في العالم" الذي نشرته منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) اليوم، ان الاستهلاك العالمي من الأسماك لكل شخص ارتفع إلى أكثر من عشرين كغم سنوياً لأول مرة بفضل تحسن إمدادات الأحياء المائية وانخفاض الهدر.

واشار التقرير الذي تلقت (بترا) نسخة منه الى أن نحو ثلث المخزونات التجارية من الأسماك يتم صيدها حالياً عند مستويات غير مستدامة بيئياً بمعدل ثلاثة أضعاف المستوى في العام 1974.

وبلغ الإجمالي العالمي لإنتاج الأسماك في المصائد الطبيعية في 2014 نحو 4ر93 مليون طن، بما وفر 7ر6 بالمئة من جميع كميات البروتين التي يستهلكها البشر.

وشكّلت منتجات مصائد الأسماك واحداً بالمائة من إجمالي تجارة السلع العالمية من حيث القيمة، أي ما يمثل أكثر من 9 بالمئة من أجمالي الصادرات الزراعية.

وبلغت الصادرات العالمية من الاسماك 148 مليار دولار في 2014، حصة الدول النامية منها 89 مليارا.