الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:40:21
آخر تحديث GMT 04:40:21
ارتفاع درجة الحرارة يؤثر سلبًا علي لون وملمس البروكلي
البروكلى من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية
نيويورك ـ المغرب اليوم
يعد البروكلى من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية ذات فوائد صحية جمة، لذلك تنصح أحدث الأبحاث الطبية بأهمية الاحتفاظ به وتخزينه فى درجة حرارة ما بين معتدلة ومنخفضة، وهو ما يلعب دورا حيويا فى المحافظة على صلاحيته والحفاظ على اللون الأخضر المحبب له، فضلا عن الاحتفاظ بعناصره الغذائية.
وأوضحت دراسة أجريت على أثر أساليب التخزين ما قبل التبريد على جودة والعمر الإفتراضى للبروكلى، أن ارتفاع درجة الحرارة يؤثر سلبا على لون وملمس البروكلى، ويؤدى إلى ذبول زهيراته ليصبح التبريد وبعده عن الغلاف الجوى من أهم الأمور الحيوية التى تساعد فى الاحتفاظ بالعناصر الغذائية المهمة .
ووجدت الدراسة أن العمر الافتراضى لجودة البروكلى يمكن الاحتفاظ بها على نحو أفضل مع التعبئة والتغليف فى الثلج وطرق التبريد المائى لمدة تصل إلى 18 يوميا للبروكلى بالساق، ونحو 15 يوما للبروكلى بدون ساق.
GMT 00:31 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
أفضل 10 مشروبات لتخفيف الصداع النصفي بطرق طبيعية
GMT 23:19 2026 الأحد ,21 حزيران / يونيو
6 أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم
GMT 23:34 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
دراسات تكشف العلاقة القوية بين السكر والقلق والاكتئاب
GMT 20:10 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
أضرار شرب القهوة قبل الإفطار على صحة الجسم
GMT 21:46 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
دراسة جديدة تكشف عن فائدة غير متوقعة للقاح «كوفيد-19»
GMT 22:07 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
7 أطعمة قد تعوق امتصاص المغنيسيوم في جسمك
GMT 17:02 2026 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
اكتشف أفضل وقت لممارسة الرياضة لخفض السكر في الدم
GMT 05:46 2026 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
إجلاء طبي جديد لـ 97 فلسطينيا من غزة عبر معبر رفح
ترامب يؤكد نشاطاً غير مسبوق للملاحة في مضيق هرمز وارتفاعاً لافتاً في أعداد السفن العابرة
واشنطن - المغرب اليوم
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أن حركة الملاحة البحرية عبر مضيق هرمز تشهد نشاطاً غير مسبوق، مشيراً إلى أن أعداد السفن العابرة للممر المائي الاستراتيجي ارتفعت بصورة لافتة خلال الفترة الأخيرة، في مؤشر يعكس، بحسب...المزيدأحمد عبدالوهاب يكشف أن "ورد على فل وياسمين" فاق توقعاته وترك بصمة في مسيرته
القاهرة - المغرب اليوم
عبّر الفنان المصري أحمد عبد الوهاب عن سعادته الكبيرة بالنجاح الذي حققه مسلسل "ورد على فل وياسمين"، مؤكدًا أنه لم يتوقع هذا القدر من التفاعل الجماهيري مع العمل، الذي اعتبره أحد أهم محطاته الفنية خلال مسيرته. وق...المزيدواتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
واشنطن - المغرب اليوم
يواصل تطبيق واتساب WhatsApp، المملوك لشركة ميتا، تطوير أدوات الخصوصية داخل منصته بشكل مستمر، في إطار سعيه لتعزيز أمان المستخدمين والتحكم في المحتوى المتداول عبر التطبيق. وفي أحدث خطواته، بدأ واتساب اختبار ميزة جديدة ...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - المغرب اليوم
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيد
GMT 02:06 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
ترامب يهدد مجدداً بتدمير إيران إذا لم يتم التوصل إلى اتفاق
GMT 01:49 1970 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
الولايات المتحدة تعلن أن المحادثات مع إيران في سويسرا استمرت طوال الليل على الرغم من غضب الوفد الإيراني
GMT 04:31 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
السيسي يؤكد ضرورة ضمان أمن الخليج في الاتفاق النهائي بين واشنطن وطهران
GMT 00:48 2026 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
آمال ماهر تسخر من شائعات عدم الإقبال على حفلها في باريس
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:11 2026 الخميس ,18 حزيران / يونيو
الاتفاق بين أميركا وإيران من 14 بنداَ ثامنها تتعهد فيه طهران بعدم تطوير برنامجها النووي وواشنطن بعدم العودة للحصار وضمانات على 4 بنود
GMT 23:17 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
قبل 41 دقيقةالصيباري يسجل أسرع هدف للمغرب في كأس العالم
GMT 05:27 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
الذكاء الاصطناعي يفاقم تهديدات الأمن السيبراني العالمية
GMT 08:34 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:12 2026 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
الولايات المتحدة ترفض طلب إسرائيل بالاطلاع على اتفاق إيران
GMT 02:26 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
خامنئي يعلن قبوله الاتفاق مع واشنطن رغم تحفظه عليه" و يؤكد على عبور "مجَاني" عبر مضيق هرمز لمدة 60 يوماً
GMT 14:32 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
مايكروسوفت تعزز الأمن السيبراني بأدوات ذكاء اصطناعي استباقية
GMT 21:03 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
عراقجي يكشف تفاصيل مباحثاته مع لافروف حول مذكرة التفاهم
GMT 03:24 2021 الإثنين ,16 آب / أغسطس
المكتب الوطني للكهرباء والماء يكشف سبب انقطاع التزود بماء الشرب في بني ملال
GMT 03:09 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
شركات صناعة السيارات الأوروبية ترفض الحل الأميركي للنزاع بين واشنطن والقارة الخضراء
GMT 14:13 2024 السبت ,20 إبريل / نيسان
وزير الخارجية التركي يناقش مع شكري تعزيز المساعدات لغزة وترتيب زيارة السيسي لأنقرة
GMT 06:21 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
إيطاليا وروسيا لا تمانعان في إعطاء سيف الإسلام القذافي دوراً قيادياً مستقبلاً
GMT 08:59 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
الحكومة التركية تكشف أنها تدرس إجراءات جديدة لتشجيع الشركات على توظيف الشباب
GMT 00:57 2016 الجمعة ,12 شباط / فبراير
محمد براجع يدعو إلى الاهتمام بناشئي المنتخب الوطني لكرة اليد
GMT 00:41 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
كسوس يعلن رسميا ترشيحه لرئاسة المغرب الفاسي
GMT 18:42 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
المنتخب المغربي لكرة اليد يشارك في البطولة الغربية للناشئين
GMT 21:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر