سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس
آخر تحديث GMT 15:30:23
المغرب اليوم -

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :
كسكس: كوب (غير مطبوخ)
مرق دجاج: كوب وربع
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة (البكر)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (طازج)
الخل الأحمر: ملعقة صغيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
البصل الأخضر: 3 عود (مفروم)
طماطم: 2 حبة (مقطعة)
الفليفلة الحمراء: 1 حبة (منزوعة البذور ومقطعة)
كزبرة خضراء: ربع كوب (طازجة ومفرومة)
الذرة: كوب
الفاصولياء: علبتين (سوداء ومصفاة)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. يغلى مرق الدجاج في قدر كبيرة ويضاف له الكسكس.

2. يغطى القدر ويرفع عن النار.

3. يترك يرتاح لمدة 5 دقائق.

4. في وعاء كبير، يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والكمون.

5. ثم يضاف البصل الأخضر والفلفل الأحمر والطماطم والكزبرة، والذرة والفاصوليا.

6. يقلب الكسكس جيدا، لتفكيك أي تكتل.

7. تتم إضافته إلى وعاء الخضار وتخلط جيداً.

8. يتبل بالملح والفلفل بحسب الذوق ويقدم فوراً أو يوضع بالثلاجة حتى التقديم.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس سلطة الفاصوليا السوداء والكسكس



أصالة نصري بإطلالات شرقية تجمع الفخامة والوقار

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر

GMT 23:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميشال فاضل يتألّق في مدينة "الملك عبدالله الإقتصادية

GMT 13:55 2021 السبت ,16 تشرين الأول / أكتوبر

شركة اسرائيلية تنقب عن النفط والغاز الطبيعي في الداخلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib