الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:44:54
آخر تحديث GMT 01:44:54
طريقة عمل البرجر البيتي
البرجر
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 5 اشخاص
1 كجم لحم مفروم.
2 حبة بصل متوسطة مبشورة.
2 بيض.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل.
1 كوب بقسماط مطحون.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 ملعقة كبيرة نشا.
طريقة التحضير
في مُحضّر الطعام (الكبة) يُوضع اللحم المفروم مع البصل ويُضرب الخليط حتى يتجانس.
تُضاف التوابل والبيض للخليط، ويُخفق مرة ثانية حتى تتجانس المكونات.
يُوضع خليط اللحم في طبق عميق ويُضاف البقسماط، النشا والدقيق ويُخلط باليد جيداً.
يُترك خليط البرجر في الثلاجة لمدة ليل كاملة ليتماسك.
يُشكل البرجر في صورة أقراص دائرية متوسطة الحجم.
يُحفظ البرجر في أطباق بالفريزر، ويمكن قليه أو شوائه مباشرةً.
يُقدم البرجر في ساندويتشات مع شرائح الخس والجبن والطماطم، أو حسب الرغبة.
ترامب يعلن اتفاقا مع الصين يسمح بعودة تصدير رقائق إنفيديا المتقدمة
واشنطن - المغرب اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمس الإثنين أنه توصّل إلى اتفاق مع نظيره الصيني شي جينبينغ يسمح بموجبه لمجموعة "إنفيديا" الأميركية بتصدير رقائقها المتقدّمة للذكاء الاصطناعي إلى الصين. ويشكّل هذا الإعلان ت...المزيديسرا تكشف فلسفتها المهنية وتستعد للعودة إلى الدراما والسينما بأعمال جديدة
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة يسرا عن فلسفتها الشخصية والمهنية التي ترافقها في كل خطوة فنية، مؤكدة أن الثقة المتبادلة والأمان النفسي مع فرق العمل هما عاملان أساسيان لا يمكن التنازل عنهما. فلسفة فنية خاصة وقالت يسرا ، خلال مشاركتها...المزيدباستخدام حاسوب محمول فقط هاكر جزائري ينفذ 140 ألف هجمة سيبرانية
الجزائر- المغرب اليوم
أوقفت المصالح الأمنية في الجزائر شاباً متهماً بتنفيذ أكثر من 140 ألف هجمة إلكترونية منذ عام 2020، في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل، خصوصاً أن المتهم اعتمد وفق التحقيقات على حاسوب محمول وبعض الأقراص الصلبة فقط لتنف...المزيد
GMT 20:22 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
ترامب يشن هجومًا لاذعًا على زيلينسكي ويؤكد حان وقت الانتخابات
GMT 13:47 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
مراسلون بلا حدود تسجل مقتل 67 صحافيا في 2025 نصفهم في قطاع غزة بنيران القوات الإسرائيلية
GMT 18:38 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
سيدة من بيت جن جنوب سوريا تناشد بعد اعتقال زوجها ونتنياهو يعلن عدم وجود اتفاق مع دمشق
GMT 22:28 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
فرنسا تعلن أن واشنطن تتعهد لأول مرة بمناقشة الضمانات الأمنية لأوكرانيا
GMT 13:02 2025 الثلاثاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
منة شلبي تقود موسم 2026 بعملين ضخمين
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 10:47 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 08:27 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الدلو الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:45 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 06:59 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم الأربعاء 24 سبتمبر / أيلول 2025
GMT 12:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال وتشكو من التأخير
GMT 08:21 2018 الخميس ,01 آذار/ مارس
نور الطيب تسحق سارة جين في بطولة ويندي للإسكواش
GMT 23:34 2017 الخميس ,31 آب / أغسطس
خطوات بسيطة تساعدك على التخلص من الرائحة الكريهة في المطبخ
GMT 04:14 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
محمد الصباني يطالب وزارة التعليم بالطي النهائي للاحتقان الذي تعرفه "كليات الطب والصيدلة"
GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر
GMT 18:36 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع أسعار النحاس الى 279.25 دولار للرطل الإثنين
GMT 09:59 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
عائلة ‘أمين حاريث’ تقدم واجب العزاء لعائلة الشاب المتوفى في مراكش
GMT 13:24 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
المصمم إيلي صعب يطلق عطر جديد للشعر
GMT 20:18 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
سجل الفائزين بلقب الدوري القطري لكرة القدم
GMT 07:16 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس
الكشف عن علاج ضد فطريات البرمائيات القاتلة
GMT 15:38 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير
فاطمة الأفريقي تعتبر اعتقال نشطاء بسبب تدوينة "فيسبوك" يدعو للخوف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر