المقادير 1 حزمة من الزعتر 3 بصلات خضراء مقطعة ناعمًا 1 بذور  تفرغ من حبة رمان طازجة ½ كوب من الجوز المقطع ½ كوب من الجبن الأبيض (بلدية) عصير 1 ليمونة زيت زيتون وفلفل أسود (حسب الرغبة) طريقة التحضير توضع أوراق الزعتر في طبق التقديم. يوضع الجبن الأبيض على الزعتر. يرش الجوز وحب الرمان على الجبن. يفتت الجبن على المكونات الأخرى.تتمة

زيادة الوزن خلال فترة  الأعياد المجيدة و رأس السّنة أمرٌ مُتوقَّع و طبيعيّ بوجود الكثير من الأطباق الشهيّة و الإجتماعات العائليّة حول مائدة الطّعام.    و لكنّ من الممكن تحدّي هذا الأمر بذكاء و المحافظة على الوزن الحاليّ. جرّب النّصائح التّالية لمساعدتك على تفادي زيادة الوزن والتّمتّع بالعيد بصحّة جيّدة -  حاول قدر المُستطاع الحفاظ على وزنك الحاليّ و خطّط لمتابعةتتمة

المقادير 1 حزمة من الزعتر 3 بصلات خضراء مقطعة ناعمًا 1 بذور  تفرغ من حبة رمان طازجة ½ كوب من الجوز المقطع ½ كوب من الجبن الأبيض (بلدية) عصير 1 ليمونة زيت زيتون وفلفل أسود (حسب الرغبة) طريقة التحضير توضع أوراق الزعتر في طبق التقديم. يوضع الجبن الأبيض على الزعتر. يرش الجوز وحب الرمان على الجبن. يفتت الجبن على المكونات الأخرى.تتمة

المقادير 1 حزمة من الزعتر 3 بصلات خضراء مقطعة ناعمًا 1 بذور  تفرغ من حبة رمان طازجة ½ كوب من الجوز المقطع ½ كوب من الجبن الأبيض (بلدية) عصير 1 ليمونة زيت زيتون وفلفل أسود (حسب الرغبة) طريقة التحضير توضع أوراق الزعتر في طبق التقديم. يوضع الجبن الأبيض على الزعتر. يرش الجوز وحب الرمان على الجبن. يفتت الجبن على المكونات الأخرى.تتمة

المقادير 4 اشخاص نصف لتر من الحليب خالي الدسم 2 ملعقة كبيرة من الخل ملح حسب الرغبة طريقة التحضير قومي بغلي الحليب في إناء مناسب ثم انتظري لمدة 5 دقائق ليبرد.   ضيفي الخل إلى الحليب وقومي بالتقليب بشكل دائري حتى تحدث عملية التجبن. ضعي الخليط في قطعة من القماش النظيف لتتم تصفية الحليب السائل والاحتفاظ بالجبن. ضعي الملح علىتتمة

المقادير 4 اشخاص نصف لتر من الحليب خالي الدسم 2 ملعقة كبيرة من الخل ملح حسب الرغبة طريقة التحضير قومي بغلي الحليب في إناء مناسب ثم انتظري لمدة 5 دقائق ليبرد.   ضيفي الخل إلى الحليب وقومي بالتقليب بشكل دائري حتى تحدث عملية التجبن. ضعي الخليط في قطعة من القماش النظيف لتتم تصفية الحليب السائل والاحتفاظ بالجبن. ضعي الملح علىتتمة