حزب الله يعلن استهداف آليات عسكرية وتجمعات للاحتلال وفاة 11 على الأقل في المكسيك إثر انقلاب حافلة سياحية مقتل 14 عنصراً من الحرس الثوري أثناء تفكيك ذخائر في زنجان سقوط شهيدة و7 مصابين في غارة إسرائيلية على عين بعال جنوب لبنان غارات جوية وقصف إسرائيلي على محيط زوطر الغربية ودير سريان جنوبي لبنان نيسان تعلن خطة جذرية لتقليص طرازاتها ومواجهة المنافسة الصينية بالتحول نحو السيارات الكهربائية والذكاء الاصطناعي إنذار إسرائيلي بإخلاء قرية حبوش جنوبي لبنان تمهيدا لقصفها انفجار مسيّرة أطلقها حزب الله داخل شمال إسرائيل وإصابات في هجوم متبادل مع الجيش الإسرائيلي تصعيد عسكري إسرائيلي واسع يستهدف مواقع لـحزب الله في جنوب لبنان وسط استمرار المواجهات والخروقات الميدانية مسيرات أوكرانية تضرب ناقلة غاز روسية قبالة السواحل الليبية وسط تصاعد توتر الحرب الروسية الأوكرانية

أخر الأخبار

استقبلي ضيوفك بأقراص البطاطا الحلوة مع الكافيار

GMT 23:16 2017 الأربعاء ,08 آذار/ مارس

المغرب اليوم - استقبلي ضيوفك بأقراص البطاطا الحلوة مع الكافيار

أقراص البطاطا الحلوة مع الكافيار

الرباط ـ المغرب اليوم

تعد البطاطا الحلوة من الأطعمة المغذية التي يغفل الكثيرون عن تناولها، فهي مصدر للعديد من أنواع المعدن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، ويمكن تناولها مسلوقة أو مشوية أو ضمن وصفات طعام شهية أخرى.

ونقدم فيما يلي طريقة تحضير البطاطا الحلوة بالكافيار لعشاق الأطعمة البحرية، للحصول على فوائد البطاطا الحلوة والكافيار في نفس الوقت، بحسب موقع فود25 الإلكتروني:

المقادير:

- 4 أكواب من البطاطا الحلوة المبشورة
- نصف كوب من البصل المبشور
- 3 إلى 4 ملاعق من عصير الليمون الطازج
- فلفل طازج مطحون للنكهة مع قليل من الملح
- 4 بيضات مخفوقة
- ثلث كوب من الطحين
- زيت للقي
- كافيار للزينة
- كريمة القشدة أو التفاح للتقديم
- ثوم طازج مفروم

طريقة التحضير:

1- يخلط كل من البطاطا الحلوة والبصل والليمون والملح والفلفل والبيض والدقيق في وعاء عميق، وتحضر على شكل أقراص صغيرة.

2- تسخن مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، مع إضافة كمية من الزيت تغطي قعر المقلاة، ثم تحمر الأقراص داخل الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون من الطرفين، وتنقل الأقراص إلى ورق الخبيز ليمتص الزيت منها وتكرر العملية مع باقي الأقراص.

3- تترك الأقراص لعدة دقائق حتى تبرد ثم يضاف الكريم من الأعلى ومن فوقه الكافيار ثم يرش الثوم وتصبح جاهزة للتقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

استقبلي ضيوفك بأقراص البطاطا الحلوة مع الكافيار

أقراص البطاطا الحلوة مع الكافيار

الرباط ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار المحروقات

الرباط - المغرب اليوم

تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - المغرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ المغرب اليوم

مدرب المنتخب الوطني المغربي محمد وهبي

الرباط - المغرب اليوم

فنجان القهوة

لندن ـ المغرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس - المغرب اليوم