دراسة تؤكد المشروبات الغازية والسكرية تسبب السرطانات النادرة

توصلت دراسة سويدية إلى أن شرب المشروبات الغازية والسكرية ترفع نسبة الإصابة بأنواع نادرة من سرطانات المرارة والقنوات الصفراوية، وينصح أخصائي أمراض السرطان بالاكتفاء بالماء.

وأشارت الدراسة السويدية إلى أن الاكثار من استهلاك المشروبات الغازية (الصودا) والمشروبات السكرية الأخرى ربما يجعل صحة الإنسان أكثر عرضة للإصابة بأنواع نادرة من سرطانات المرارة والقنوات الصفراوية.

ولا يعرف الكثير عن أسباب الإصابة بأورام القنوات الصفراوية والمرارة، لكن أدلة جديدة تشير إلى أن السمنة وارتفاع مستويات السكر، وهي سمة مميزة لمرض السكري، قد يزيدان مخاطر الإصابة بهذه الأورام الخبيثة.

وقالت سوزانا لارسون التي قادت الدراسة في معهد "كارولينسكا" في السويد: بسبب ارتباط المشروبات الغازية والسكرية بارتفاع مستويات السكر وزيادة الوزن تساءل الباحثون عما إذا كانت هذه المشروبات تلعب دورا في الإصابة بمثل هذه السرطانات.

ولدراسة هذا الاحتمال قام الباحثون بتحليل بيانات استطلاع للعادات الغذائية لنحو 70 ألف بالغ. ثم قاموا بمتابعة حالاتهم لأكثر من 13 عاما في المتوسط لمعرفة ما إذا كانوا أصيبوا بالسرطان. وقد أصيب 150 شخصا فقط بسرطانات القنوات الصفراوية والمرارة خلال فترة الدراسة. لكن الدراسة أظهرت أن الأفراد الذين يستهلكون يوميا مشروبين أو أكثر من العصير أو المشروبات الغازية، بما في ذلك تلك المحلاة صناعيا، تزيد فرص إصابتهم بسرطان المرارة عن ضعف فرص إصابة من يبتعدون تماما عن هذه المشروبات وتزيد فرص إصابتهم بأورام القنوات الصفراوية بنسبة 79 بالمائة.

وقالت لارسون "استهلاك المشروبات الغازية ارتبط بشكل غير متسق بمخاطر الإصابة بسرطان القنوات الصفراوية (في دراسة سابقة واحدة) وأنواع أخرى من السرطانات في دراسات مماثلة سابقة". وأضافت أن الدراسة الراهنة "هي الأولى التي تظهر الصلة القوية بين استهلاك المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية وبين سرطان القنوات الصفراوية".

ولكن لأن الدراسة استندت إلى المراقبة فقط فإن نتائجها لا تثبت أن المشروبات الغازية والسكرية تسبب السرطان. ويقول الطبيب إيغور استاساتوروف من مركز فوكس تشيس للسرطان في فيلادلفيا، الذي لم يشارك في الدراسة، إن الأسباب المحددة لارتباط هذه المشروبات بهذه الأنواع من الأورام قد تكون غير واضحة لكن الرسالة للمستهلكين بسيطة وواضحة.

وأضاف استاساتوروف "من الواضح أن النتائج تشير مرارا وتكرارا إلى أن أسلوب الحياة الصحي هو العامل الرئيسي لتجنب السرطان وبصرف النظر عن الأسباب يمكنك أن تروي عطشك بالماء لتظل بصحة جيدة".