العلماء يتمكنون من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن
آخر تحديث GMT 07:38:26
المغرب اليوم -

العلماء يتمكنون من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - العلماء يتمكنون من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن

فك الشفرة الوراثية لشجرة البن
موسكو ـ الروسية

تمكن العلماء من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن، على أمل أن تساعد هذه الخطوة في زراعة نبات عملاق وقوي تحتوي حباته كميات مرتفعة من الكافيين.

واستطاع العلماء من خلال بحوثهم العلمية إظهار قرائن جينية تسمح بزراعة أنواع جديدة من البن تقاوم الجفاف والأمراض والحشرات الضارة.

وخص العلماء بالدراسة نبتة " Coffea canephora " التي تنسب إليها 30% من محصول البن في العالم.

وتحتوي الشفرة الوراثية للبن مقارنة مع أنواع أخرى للنباتات مثل الطماطم والعنب على كمية أكثر من الجينات المرتبطة بإنتاج مادة تدعى "قلويد" بصفتها اتحادا كيميائيا يمنح النبات نكهة خاصة وطعما مرا.

وأثبت العلماء أن شجرة البن تمتلك طيفا واسعا من الأنزيمات التي تشارك في إنتاج الكافيين.

وحسب العلماء فإن قدرة نبات " Coffea canephora " على إنتاج الكافيين ليست موروثة بل نتيجة لتطور طبيعي الهدف منه اجتذاب الحشرات التي عادة ما تدمن عليه، شأنها شأن البشر الذين يتعاطون القهوة بكثرة.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العلماء يتمكنون من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن العلماء يتمكنون من فك الشفرة الوراثية لشجرة البن



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس - المغرب اليوم

GMT 10:11 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

مشروبات طبيعية لنوم هانئ في الشتاء

GMT 12:20 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر

علماء يكشفون كيفية تدفئة البطاريق نفسها

GMT 12:40 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 26-9-2020

GMT 20:49 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 02:25 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير

الناقد الرياضي محمد مغودي يهاجم فوزي لقجع
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib